Tambour d'eau douce cru - composición, beneficios y daños

Eau 77.33 g

-

Calories 119.00 kcal

5%

Protéine 17.54 g

23%

Gras (lipides) 4.93 g

5%

Cendre 1.08 g

-

Glucides 0.00 g

0%

Fibres 0.00 g

-

Calcium, Ca 60.00 mg

6%

Fer, Fe 0.90 mg

9%

Magnésium, Mg 30.00 mg

7%

Phosphore, P 180.00 mg

25%

Potassium, K 275.00 mg

5%

Sodium, Na 75.00 mg

5%

Zinc, Zn 0.66 mg

6%

Cuivre, Cu 0.23 mg

25%

Manganèse, Mn 0.70 mg

30%

Sélénium, Se 12.60 mcg

22%

Vitamine A 51.00 mcg

5%

Rétinol 51.00 mcg

5%

Vitamine C, acide ascorbique total 1.00 mg

1%

Thiamine 0.07 mg

5%

Riboflavine 0.17 mg

13%

Niacine 2.35 mg

14%

Acide pantothénique 0.75 mg

15%

Vitamine B-6 0.30 mg

23%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate, nourriture 15.00 mcg

3%

Folate, DFE 15.00 mcg

3%

Vitamine B-12 2.00 mcg

83%

Tryptophane 0.20 g

24%

Thréonine 0.77 g

32%

Isoleucine 0.81 g

40%

Leucine 1.43 g

30%

Lysine 1.61 g

39%

Méthionine 0.52 g

28%

Cystine 0.19 g

10%

Phénylalanine 0.69 g

15%

Tyrosine 0.59 g

13%

Valine 0.90 g

36%

Arginine 1.05 g

17%

Histidine 0.52 g

24%

Alanine 1.06 g

16%

L'acide aspartique 1.80 g

14%

Acide glutamique 2.62 g

19%

Glycine 0.84 g

24%

Proline 0.62 g

13%

Sérine 0.72 g

8%

Acides gras saturés (AGS) 1.12 g

Acide myristique, AGS 14:0 0.11 g

Acide palmitique, AGS 16:0 0.87 g

Acide stéarique, AGS 18:0 0.14 g

Acides gras monoinsaturés (AGMI) 2.19 g

Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.79 g

Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 1.20 g

Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.08 g

Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.12 g

Acides gras polyinsaturés (AGPI) 1.15 g

Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 0.16 g

Acide linolénique, AGPI 18:3 0.11 g

Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.22 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.23 g

Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.14 g

Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.29 g

Cholestérol 64.00 mg