Tambour d'eau douce cru - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 77.33 g

3%

Calories 119.00 kcal

5%

Protéines 17.54 g

23%

Graisses 4.93 g

5%

Cendre 1.08 g

-

Glucides 0.00 g

0%

Fibre 0.00 g

-

Calcium Ca 60.00 mg

6%

Fer Fe 0.90 mg

9%

Magnésium Mg 30.00 mg

7%

Phosphore P 180.00 mg

25%

Potassium K 275.00 mg

5%

Sodium Na 75.00 mg

5%

Zinc Zn 0.66 mg

6%

Cuivre Cu 0.23 mg

25%

Manganèse Mn 0.70 mg

30%

Sélénium Se 12.60 mcg

22%

Vitamine A 51.00 mcg

5%

Rétinol 51.00 mcg

5%

Vitamine C Acide ascorbique 1.00 mg

1%

Vitamine B1 Thiamine 0.07 mg

5%

Vitamine B2 Riboflavine 0.17 mg

13%

Vitamine B3 Niacine 2.35 mg

14%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.75 mg

15%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.30 mg

23%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 15.00 mcg

3%

Vitamine B9 Folate DFE 15.00 mcg

3%

Vitamine B12 Cobalamine 2.00 mcg

83%

Tryptophane 0.20 g

24%

Thréonine 0.77 g

32%

Isoleucine 0.81 g

40%

Leucine 1.43 g

30%

Lysine 1.61 g

39%

Méthionine 0.52 g

28%

Cystine 0.19 g

10%

Phénylalanine 0.69 g

15%

Tyrosine 0.59 g

13%

Valine 0.90 g

36%

Arginine 1.05 g

17%

Histidine 0.52 g

24%

Alanine 1.06 g

16%

Acide aspartique 1.80 g

14%

Acide glutamique 2.62 g

19%

Glycine 0.84 g

24%

Proline 0.62 g

13%

Sérine 0.72 g

8%

Acides gras saturés 1.12 g

Acide myristique 0.11 g

Acide palmitique 0.87 g

Acide stéarique 0.14 g

Acides gras monoinsaturés 2.19 g

Acide hexadécénoïque 0.79 g

Acide octadécénoïque 1.20 g

Acide gondoïque oméga-9 0.08 g

Acide érucique oméga-9 0.12 g

Acides gras polyinsaturés 1.15 g

Acide octadécadiénoïque 0.16 g

Acide octadécatriénoïque 0.11 g

Acide eicosatétraénoïque 0.22 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.23 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.14 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.29 g

Cholestérol 64.00 mg