Edamame congelato - composizione, benefici e danni
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
4%
109 kcal
Calorie
14%
11 g
Proteina
2%
8 g
Carboidrato
5%
5 g
Grassi (lipidi)
Nutrienti generali
Acqua 75.17 g
-
Calorie 109.00 kcal
4%
Proteina 11.22 g
14%
Grassi (lipidi) 4.73 g
5%
Cenere 1.27 g
-
Carboidrato 7.61 g
2%
Fibra 4.80 g
-
Zuccheri 2.48 g
-
Saccarosio 1.13 g
-
Glucosio (destrosio) 0.00 g
-
Fruttosio 0.21 g
-
Lattosio 0.00 g
-
Maltosio 1.14 g
-
Galattosio 0.00 g
-
Amido 0.33 g
-
Minerali
Calcio, Ca 60.00 mg
6%
Ferro, Fe 2.11 mg
21%
Magnesio, Mg 61.00 mg
15%
Fosforo, P 161.00 mg
23%
Potassio, K 482.00 mg
10%
Sodio, Na 6.00 mg
0%
Zinco, Zn 1.32 mg
12%
Rame, Cu 0.32 mg
36%
Manganese, Mn 1.01 mg
43%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina E (alfa-tocoferolo) 0.72 mg
4%
Vitamina K (fillochinone) 31.40 mcg
26%
Vitamina K (menachinone-4) 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C, acido ascorbico totale 9.70 mg
10%
Tiamina 0.15 mg
12%
Riboflavina 0.27 mg
20%
Niacina 0.93 mg
5%
Acido pantotenico 0.54 mg
10%
Vitamina B-6 0.14 mg
10%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato, alimento 303.00 mcg
75%
Folato, DFE 303.00 mcg
75%
Colina, totale 56.00 mg
11%
Aminoacidi
Betaina 0.70 mg
-
Triptofano 0.12 g
14%
Treonina 0.31 g
13%
Isoleucina 0.28 g
14%
Leucina 0.70 g
15%
Lisina 0.70 g
17%
Metionina 0.13 g
7%
Cistina 0.12 g
6%
Fenilalanina 0.46 g
10%
Tirosina 0.32 g
7%
Valina 0.31 g
12%
Arginina 0.68 g
11%
Istidina 0.25 g
12%
Alanina 0.42 g
6%
Acido aspartico 1.27 g
10%
Acido glutammico 1.90 g
13%
Glicina 0.41 g
11%
Prolina 0.65 g
14%
Serina 0.63 g
7%
Idrossiprolina 0.00 g
-
Acidi grassi trans
Acidi grassi trans (AGT) 0.00 g
Altro
Alcool, etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg