Edamame congelate - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
4%
109 kcal
Calorii
14%
11 g
Proteină
2%
8 g
Carbohidrați
5%
5 g
Grăsimi (lipide)
Nutrienți generali
Apă 75.17 g
-
Calorii 109.00 kcal
4%
Proteină 11.22 g
14%
Grăsimi (lipide) 4.73 g
5%
Frasin 1.27 g
-
Carbohidrați 7.61 g
2%
Fibre 4.80 g
-
Zaharuri 2.48 g
-
Zaharoza 1.13 g
-
Glucoză (dextroză) 0.00 g
-
Fructoză 0.21 g
-
Lactoză 0.00 g
-
Maltoză 1.14 g
-
Galactoză 0.00 g
-
Amidon 0.33 g
-
Minerale
Calciu, Ca 60.00 mg
6%
Fier, Fe 2.11 mg
21%
Magneziu, Mg 61.00 mg
15%
Fosfor, P 161.00 mg
23%
Potasiu, K 482.00 mg
10%
Sodiu, Na 6.00 mg
0%
Zinc, Zn 1.32 mg
12%
Cupru, Cu 0.32 mg
36%
Mangan, Mn 1.01 mg
43%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.72 mg
4%
Vitamina K (filochinona) 31.40 mcg
26%
Vitamina K (Menachinona-4) 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C, acid ascorbic total 9.70 mg
10%
Tiamina 0.15 mg
12%
Riboflavină 0.27 mg
20%
Niacina 0.93 mg
5%
Acid pantotenic 0.54 mg
10%
Vitamina B-6 0.14 mg
10%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat, mâncare 303.00 mcg
75%
Folat, DFE 303.00 mcg
75%
Colina, total 56.00 mg
11%
Aminoacizi
Betaină 0.70 mg
-
Triptofan 0.12 g
14%
Treonina 0.31 g
13%
Isoleucina 0.28 g
14%
Leucina 0.70 g
15%
Lizina 0.70 g
17%
Metionină 0.13 g
7%
Cistina 0.12 g
6%
Fenilalanină 0.46 g
10%
Tirozină 0.32 g
7%
Valină 0.31 g
12%
Arginina 0.68 g
11%
Histidină 0.25 g
12%
Alanina 0.42 g
6%
Acid aspartic 1.27 g
10%
Acid glutamic 1.90 g
13%
Glicina 0.41 g
11%
Proline 0.65 g
14%
Serina 0.63 g
7%
Hidroxiprolina 0.00 g
-
Acizi grași trans
Acizi grași trans (AGT) 0.00 g
Alte
Alcool, etilic 0.00 g
Cofeină 0.00 mg
Teobromină 0.00 mg