Nutrionio
Aglio

Aglio - composizione, benefici e danni

* perfeziona le proprietà per risultati migliori

per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero

6%

149 kcal

Calorie

8%

6 g

Proteina

10%

33 g

Carboidrato

0%

1 g

Grassi (lipidi)

Nutrienti generali

Acqua 58.58 g

-

-

Calorie 149.00 kcal

6%

149.00

Proteina 6.36 g

8%

6.36

Grassi (lipidi) 0.50 g

0%

0.50

Cenere 1.50 g

-

-

Carboidrato 33.06 g

10%

33.06

Fibra 2.10 g

-

-

Zuccheri 1.00 g

-

-

Minerali

Calcio, Ca 181.00 mg

18%

181.00

Ferro, Fe 1.70 mg

17%

1.70

Magnesio, Mg 25.00 mg

6%

25.00

Fosforo, P 153.00 mg

21%

153.00

Potassio, K 401.00 mg

8%

401.00

Sodio, Na 17.00 mg

1%

17.00

Zinco, Zn 1.16 mg

10%

1.16

Rame, Cu 0.30 mg

33%

0.30

Manganese, Mn 1.67 mg

72%

1.67

Selenio, Se 14.20 mcg

25%

14.20

Vitamine (liposolubili)

Vitamina A 0.00 mcg

0%

0.00

Retinolo 0.00 mcg

0%

0.00

Carotene, beta 5.00 mcg

0%

5.00

Carotene, alfa 0.00 mcg

0%

0.00

Criptoxantina, beta 0.00 mcg

-

-

Licopene 0.00 mcg

-

-

Luteina + zeaxantina 16.00 mcg

-

-

Vitamina E (alfa-tocoferolo) 0.08 mg

0%

0.08

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina K (fillochinone) 1.70 mcg

1%

1.70

Vitamine (solubili in acqua)

Vitamina C, acido ascorbico totale 31.20 mg

34%

31.20

Tiamina 0.20 mg

16%

0.20

Riboflavina 0.11 mg

8%

0.11

Niacina 0.70 mg

4%

0.70

Acido pantotenico 0.60 mg

11%

0.60

Vitamina B-6 1.24 mg

95%

1.24

Acido folico 0.00 mcg

-

-

Folato, alimento 3.00 mcg

0%

3.00

Folato, DFE 3.00 mcg

0%

3.00

Colina, totale 23.20 mg

4%

23.20

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

0.00

Aminoacidi

Triptofano 0.07 g

8%

0.07

Treonina 0.16 g

6%

0.16

Isoleucina 0.22 g

10%

0.22

Leucina 0.31 g

6%

0.31

Lisina 0.27 g

6%

0.27

Metionina 0.08 g

4%

0.08

Cistina 0.07 g

3%

0.07

Fenilalanina 0.18 g

4%

0.18

Tirosina 0.08 g

1%

0.08

Valina 0.29 g

11%

0.29

Arginina 0.63 g

10%

0.63

Istidina 0.11 g

5%

0.11

Alanina 0.13 g

2%

0.13

Acido aspartico 0.49 g

4%

0.49

Acido glutammico 0.81 g

5%

0.81

Glicina 0.20 g

5%

0.20

Prolina 0.10 g

2%

0.10

Serina 0.19 g

2%

0.19

Acidi grassi saturi

Acidi grassi saturi (AGS) 0.09 g

Acido butirrico, AGS 4:0 0.00 g

Acido caproico, AGS 6:0 0.00 g

Acido caprilico, AGS 8:0 0.00 g

Acido caprico, AGS 10:0 0.00 g

Acido laurico, AGS 12:0 0.00 g

Acido miristico, AGS 14:0 0.00 g

Acido palmitico, AGS 16:0 0.09 g

Acido stearico, AGS 18:0 0.00 g

Acidi grassi monoinsaturi

Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 0.01 g

Acido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.00 g

Acido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.01 g

Acido eicosenoico, AGMI 20:1 0.00 g

Acido erucico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi

Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 0.25 g

Acido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.23 g

Acido linolenico, AGPI 18:3 0.02 g

Acido stearidonico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Acido arachidonico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Acido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Acido docosaesaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Acidi grassi trans

Acidi grassi trans (AGT) 0.00 g

Steroli

Colesterolo 0.00 mg

Altro

Alcool, etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg