Ippoglosso cotto - composizione, benefici e danni
* perfeziona le proprietà per risultati migliori
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
7%
175 kcal
Calorie
27%
20 g
Proteina
0%
0 g
Carboidrato
11%
10 g
Grassi (lipidi)
Nutrienti generali
Acqua 69.00 g
-
Calorie 175.00 kcal
7%
Proteina 20.48 g
27%
Grassi (lipidi) 9.67 g
11%
Cenere 1.43 g
-
Carboidrato 0.00 g
0%
Fibra 0.00 g
-
Zuccheri 0.00 g
-
Fruttosio 0.00 g
-
Lattosio 0.00 g
-
Maltosio 0.00 g
-
Galattosio 0.00 g
-
Amido 0.00 g
-
Minerali
Calcio, Ca 6.50 mg
0%
Ferro, Fe 0.53 mg
5%
Magnesio, Mg 30.50 mg
7%
Fosforo, P 248.50 mg
35%
Potassio, K 436.00 mg
9%
Sodio, Na 92.50 mg
7%
Zinco, Zn 0.47 mg
4%
Rame, Cu 0.03 mg
3%
Manganese, Mn 0.01 mg
0%
Selenio, Se 51.10 mcg
92%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 21.00 mcg
2%
Retinolo 21.00 mcg
2%
Carotene, beta 0.00 mcg
0%
Carotene, alfa 0.00 mcg
0%
Criptoxantina, beta 0.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina + zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E (alfa-tocoferolo) 0.74 mg
5%
Vitamina D (D2 + D3) 5.80 mcg
38%
Vitamina D3 (colecalciferolo) 5.80 mcg
35%
Vitamina K (fillochinone) 0.00 mcg
0%
Vitamina K (menachinone-4) 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C, acido ascorbico totale 0.00 mg
0%
Tiamina 0.07 mg
5%
Riboflavina 0.07 mg
5%
Niacina 4.92 mg
30%
Acido pantotenico 0.35 mg
7%
Vitamina B-6 0.56 mg
42%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato, alimento 7.50 mcg
1%
Folato, DFE 7.50 mcg
1%
Colina, totale 75.10 mg
15%
Vitamina B-12 1.12 mcg
46%
Aminoacidi
Triptofano 0.24 g
30%
Treonina 0.96 g
39%
Isoleucina 1.01 g
50%
Leucina 1.78 g
38%
Lisina 2.01 g
48%
Metionina 0.65 g
35%
Cistina 0.23 g
13%
Fenilalanina 0.85 g
19%
Tirosina 0.74 g
16%
Valina 1.13 g
45%
Arginina 1.31 g
21%
Istidina 0.64 g
30%
Alanina 1.32 g
20%
Acido aspartico 2.24 g
18%
Acido glutammico 3.26 g
23%
Glicina 1.05 g
29%
Prolina 0.77 g
17%
Serina 0.89 g
10%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi (AGS) 1.73 g
Acido butirrico, AGS 4:0 0.00 g
Acido caproico, AGS 6:0 0.00 g
Acido caprilico, AGS 8:0 0.00 g
Acido caprico, AGS 10:0 0.00 g
Acido laurico, AGS 12:0 0.01 g
Acido miristico, AGS 14:0 0.51 g
Acido pentadecilico, AGS 15:0 0.01 g
Acido palmitico, AGS 16:0 1.03 g
Acido margarico, AGS 17:0 0.00 g
Acido stearico, AGS 18:0 0.16 g
Acido arachidico, AGS 20:0 0.00 g
Acido behenico, AGS 22:0 0.00 g
Acido lignocerico, AGS 24:0 0.00 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 5.66 g
Acido miristoleico, AGMI 14:1 0.00 g
AGMI 15:1 0.00 g
Acido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 1.17 g
Acido margarolico, AGMI 17:1 0.01 g
Acido oleico, AGMI 18:1, ω−9 1.67 g
Acido eicosenoico, AGMI 20:1 1.51 g
Acido erucico, AGMI 22:1, ω−9 1.27 g
Acido nervonico, AGMI 24:1 c, ω−9 0.02 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 1.05 g
Acido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.10 g
Acido linolenico, AGPI 18:3 0.03 g
Acido stearidonico, AGPI 18:4, ω-3 0.09 g
AGPI 20:2 n-6 c, c 0.01 g
AGPI 20:3 0.01 g
Acido arachidonico, AGPI 20:4, ω-6 0.05 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.38 g
Acido adrenico, AGPI 22:4 0.00 g
Acido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.07 g
Acido docosaesaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.33 g
Acidi grassi trans
Acidi grassi trans (AGT) 0.03 g
Steroli
Colesterolo 59.50 mg
Altro
Alcool, etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg