Ippoglosso al forno o al vapore - composizione, benefici e danni

Acqua 69.00 g

3%

Calorie 175.00 kcal

7%

Proteine 20.48 g

27%

Grassi 9.67 g

11%

Cenere 1.43 g

-

Carboidrati 0.00 g

0%

Fibra alimentare 0.00 g

-

Zuccheri 0.00 g

-

Fruttosio 0.00 g

-

Lattosio 0.00 g

-

Maltosio 0.00 g

-

Galattosio 0.00 g

-

Amido 0.00 g

-

Calcio Ca 6.50 mg

0%

Ferro Fe 0.53 mg

5%

Magnesio Mg 30.50 mg

7%

Fosforo P 248.50 mg

35%

Potassio K 436.00 mg

9%

Sodio Na 92.50 mg

7%

Zinco Zn 0.47 mg

4%

Rame Cu 0.03 mg

3%

Manganese Mn 0.01 mg

0%

Selenio Se 51.10 mcg

92%

Vitamina A 21.00 mcg

2%

Retinolo 21.00 mcg

2%

Beta-carotene 0.00 mcg

0%

Alfa-carotene 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopene 0.00 mcg

-

Luteina e zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 0.74 mg

5%

Vitamina D Calciferolo 5.80 mcg

38%

Vitamina D3 Colecalciferolo 5.80 mcg

35%

Vitamina K1 Fillochinone 0.00 mcg

0%

Vitamina K2 Menachinone-4 0.00 mcg

0%

Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.07 mg

5%

Vitamina B2 Riboflavina 0.07 mg

5%

Vitamina B3 Niacina 4.92 mg

30%

Vitamina B4 Colina 75.10 mg

15%

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.35 mg

7%

Vitamina B6 Piridossina 0.56 mg

42%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato 7.50 mcg

1%

Vitamina B9 Folato DFE 7.50 mcg

1%

Vitamina B12 Cobalamina 1.12 mcg

46%

Triptofano 0.24 g

30%

Treonina 0.96 g

39%

Isoleucina 1.01 g

50%

Leucina 1.78 g

38%

Lisina 2.01 g

48%

Metionina 0.65 g

35%

Cistina 0.23 g

13%

Fenilalanina 0.85 g

19%

Tirosina 0.74 g

16%

Valina 1.13 g

45%

Arginina 1.31 g

21%

Istidina 0.64 g

30%

Alanina 1.32 g

20%

Acido aspartico 2.24 g

18%

Acido glutammico 3.26 g

23%

Glicina 1.05 g

29%

Prolina 0.77 g

17%

Serina 0.89 g

10%

Acidi grassi saturi 1.73 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.00 g

Acido laurico 0.01 g

Acido miristico 0.51 g

Acido pentadecilico 0.01 g

Acido palmitico 1.03 g

Acido margarico 0.00 g

Acido stearico 0.16 g

Acido arachidico 0.00 g

Acido beenico 0.00 g

Acido lignocerico 0.00 g

Acidi grassi monoinsaturi 5.66 g

Acido miristoleico Omega-5 0.00 g

Acido pentadecanoico 0.00 g

Acido esadecenoico 1.17 g

Acido margarolico 0.01 g

Acido ottadecenoico 1.67 g

Acido gondoico Omega-9 1.51 g

Acido erucico Omega-9 1.27 g

Acido nervonico Omega-9 0.02 g

Acidi grassi polinsaturi 1.05 g

Acido ottadecadienoico 0.10 g

Acido ottadecatrienoico 0.03 g

Acido stearidonico Omega-3 0.09 g

Acido eicosadienoico Omega-6 0.01 g

Acido eicosatrienoico 0.01 g

Acido eicosatetraenoico 0.05 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.38 g

Acido adrenico Omega-6 0.00 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.07 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.33 g

Acidi grassi trans 0.03 g

Colesterolo 59.50 mg

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg