Halibut la cuptor sau la grătar - compoziție, beneficii și rău
* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
7%
175 kcal
Calorii
27%
20 g
Proteină
0%
0 g
Carbohidrați
11%
10 g
Grăsimi (lipide)
Nutrienți generali
Apă 69.00 g
-
Calorii 175.00 kcal
7%
Proteină 20.48 g
27%
Grăsimi (lipide) 9.67 g
11%
Frasin 1.43 g
-
Carbohidrați 0.00 g
0%
Fibre 0.00 g
-
Zaharuri 0.00 g
-
Fructoză 0.00 g
-
Lactoză 0.00 g
-
Maltoză 0.00 g
-
Galactoză 0.00 g
-
Amidon 0.00 g
-
Minerale
Calciu, Ca 6.50 mg
0%
Fier, Fe 0.53 mg
5%
Magneziu, Mg 30.50 mg
7%
Fosfor, P 248.50 mg
35%
Potasiu, K 436.00 mg
9%
Sodiu, Na 92.50 mg
7%
Zinc, Zn 0.47 mg
4%
Cupru, Cu 0.03 mg
3%
Mangan, Mn 0.01 mg
0%
Seleniu, Se 51.10 mcg
92%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 21.00 mcg
2%
Retinol 21.00 mcg
2%
Caroten, beta 0.00 mcg
0%
Caroten, alfa 0.00 mcg
0%
Criptoxantina, beta 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteina + zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.74 mg
5%
Vitamina D (D2 + D3) 5.80 mcg
38%
Vitamina D3 (colecalciferol) 5.80 mcg
35%
Vitamina K (filochinona) 0.00 mcg
0%
Vitamina K (Menachinona-4) 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C, acid ascorbic total 0.00 mg
0%
Tiamina 0.07 mg
5%
Riboflavină 0.07 mg
5%
Niacina 4.92 mg
30%
Acid pantotenic 0.35 mg
7%
Vitamina B-6 0.56 mg
42%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat, mâncare 7.50 mcg
1%
Folat, DFE 7.50 mcg
1%
Colina, total 75.10 mg
15%
Vitamina B-12 1.12 mcg
46%
Aminoacizi
Triptofan 0.24 g
30%
Treonina 0.96 g
39%
Isoleucina 1.01 g
50%
Leucina 1.78 g
38%
Lizina 2.01 g
48%
Metionină 0.65 g
35%
Cistina 0.23 g
13%
Fenilalanină 0.85 g
19%
Tirozină 0.74 g
16%
Valină 1.13 g
45%
Arginina 1.31 g
21%
Histidină 0.64 g
30%
Alanina 1.32 g
20%
Acid aspartic 2.24 g
18%
Acid glutamic 3.26 g
23%
Glicina 1.05 g
29%
Proline 0.77 g
17%
Serina 0.89 g
10%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați (AGS) 1.73 g
Acid butiric, AGS 4:0 0.00 g
Acid caproic, AGS 6:0 0.00 g
Acid caprilic, AGS 8:0 0.00 g
Acid capric, AGS 10:0 0.00 g
Acid lauric, AGS 12:0 0.01 g
Acid miristic, AGS 14:0 0.51 g
Acid pentadecilic, AGS 15:0 0.01 g
Acid palmitic, AGS 16:0 1.03 g
Acid margaric, AGS 17:0 0.00 g
Acid stearic, AGS 18:0 0.16 g
Acid arahidic, AGS 20:0 0.00 g
Acid behenic, AGS 22:0 0.00 g
Acid lignoceric, AGS 24:0 0.00 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați (AGMN) 5.66 g
Acid miristoleic, AGMN 14:1 0.00 g
AGMN 15:1 0.00 g
Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 1.17 g
Acid margarolic, AGMN 17:1 0.01 g
Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 1.67 g
Acid eicosenoic, AGMN 20:1 1.51 g
Acid erucic, AGMN 22:1, ω−9 1.27 g
Acid nervonic, AGMN 24:1 c, ω−9 0.02 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați (AGPN) 1.05 g
Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 0.10 g
Acid linolenic, AGPN 18:3 0.03 g
Acid stearidonic, AGPN 18:4, ω-3 0.09 g
AGPN 20:2 n-6 c,c 0.01 g
AGPN 20:3 0.01 g
Acid arahidonic, AGPN 20:4, ω-6 0.05 g
AGPN 2:5 n-3 (EPA) 0.38 g
Acid adrenic, AGPN 22:4 0.00 g
Acid docosapentaenoic, AGPN 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.07 g
Acid docosahexaenoic, AGPN 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.33 g
Acizi grași trans
Acizi grași trans (AGT) 0.03 g
Steroli
Colesterolul 59.50 mg
Alte
Alcool, etilic 0.00 g
Cofeină 0.00 mg
Teobromină 0.00 mg