Halibut la cuptor sau la grătar - compoziție, beneficii și rău
* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
7%
175 kcal
Calorii
27%
20 g
Proteine
0%
0 g
Carbohidrați
11%
10 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 69.00 g
3%
Calorii 175.00 kcal
7%
Proteine 20.48 g
27%
Grăsime 9.67 g
11%
Cenușă 1.43 g
-
Carbohidrați 0.00 g
0%
Fibre 0.00 g
-
Zaharuri 0.00 g
-
Fructoza 0.00 g
-
Lactoza 0.00 g
-
Maltoza 0.00 g
-
Galactoză 0.00 g
-
Amidon 0.00 g
-
Minerale
Calciu Ca 6.50 mg
0%
Fier Fe 0.53 mg
5%
Magneziu Mg 30.50 mg
7%
Fosfor P 248.50 mg
35%
Potasiu K 436.00 mg
9%
Sodiu Na 92.50 mg
7%
Zinc Zn 0.47 mg
4%
Cupru Cu 0.03 mg
3%
Mangan Mn 0.01 mg
0%
Seleniu Se 51.10 mcg
92%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 21.00 mcg
2%
Retinol 21.00 mcg
2%
Beta-caroten 0.00 mcg
0%
Alfa-caroten 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantină 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteină și zeaxantină 0.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferol 0.74 mg
5%
Vitamina D Calciferol 5.80 mcg
38%
Vitamina D3 Colecalciferol 5.80 mcg
35%
Vitamina K1 Filochinonă 0.00 mcg
0%
Vitamina K2 Menachinonă-4 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamină 0.07 mg
5%
Vitamina B2 Riboflavină 0.07 mg
5%
Vitamina B3 Niacină 4.92 mg
30%
Vitamina B4 Colină 75.10 mg
15%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.35 mg
7%
Vitamina B6 piridoxină 0.56 mg
42%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 7.50 mcg
1%
Vitamina B9 Folat DFE 7.50 mcg
1%
Vitamina B12 Cobalamina 1.12 mcg
46%
Aminoacizi
Triptofan 0.24 g
30%
Treonină 0.96 g
39%
Izoleucină 1.01 g
50%
Leucina 1.78 g
38%
Lizina 2.01 g
48%
Metionina 0.65 g
35%
Cistina 0.23 g
13%
Fenilalanina 0.85 g
19%
Tirozină 0.74 g
16%
Valină 1.13 g
45%
Arginina 1.31 g
21%
Histidina 0.64 g
30%
Alanina 1.32 g
20%
Acid aspartic 2.24 g
18%
Acid glutamic 3.26 g
23%
Glicina 1.05 g
29%
Prolina 0.77 g
17%
Serina 0.89 g
10%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 1.73 g
Acid butiric 0.00 g
Acid caproic 0.00 g
Acid caprilic 0.00 g
Acid capric 0.00 g
Acid lauric 0.01 g
Acid miristic 0.51 g
Acid pentadecilic 0.01 g
Acid palmitic 1.03 g
Acid margaric 0.00 g
Acid stearic 0.16 g
Acid arahidic 0.00 g
Acid behenic 0.00 g
Acid lignoceric 0.00 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 5.66 g
Acid miristoleic Omega-5 0.00 g
Acid pentadecanoic 0.00 g
Acid hexadecenoic 1.17 g
Acid margarolic 0.01 g
Acid octadecenoic 1.67 g
Acid gondoic Omega-9 1.51 g
Acid erucic Omega-9 1.27 g
Acid nervonic Omega-9 0.02 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 1.05 g
Acid octadecadienoic 0.10 g
Acid octadecatrienoic 0.03 g
Acid stearidonic Omega-3 0.09 g
Acid eicosadienoic Omega-6 0.01 g
Acid eicosatrienoic 0.01 g
Acid eicosatetraenoic 0.05 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.38 g
Acid adrenic Omega-6 0.00 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.07 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.33 g
Acizi grași trans
Acizi grași trans 0.03 g
Steroli
Colesterol 59.50 mg
Alte
Alcool etilic 0.00 g
Cofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg