Halibut Groenlanda la cuptor sau la grătar - compoziție, beneficii și rău

Apă 61.88 g

-

Calorii 239.00 kcal

10%

Proteină 18.42 g

24%

Grăsimi (lipide) 17.74 g

21%

Frasin 1.28 g

-

Carbohidrați 0.00 g

0%

Fibre 0.00 g

-

Calciu, Ca 4.00 mg

0%

Fier, Fe 0.85 mg

8%

Magneziu, Mg 33.00 mg

8%

Fosfor, P 210.00 mg

30%

Potasiu, K 344.00 mg

7%

Sodiu, Na 103.00 mg

7%

Zinc, Zn 0.51 mg

4%

Cupru, Cu 0.04 mg

4%

Mangan, Mn 0.02 mg

0%

Seleniu, Se 46.80 mcg

85%

Vitamina A 18.00 mcg

2%

Retinol 18.00 mcg

2%

Vitamina C, acid ascorbic total 0.00 mg

0%

Tiamina 0.07 mg

6%

Riboflavină 0.10 mg

7%

Niacina 1.92 mg

12%

Acid pantotenic 0.29 mg

5%

Vitamina B-6 0.49 mg

37%

Acid folic 0.00 mcg

-

Folat, mâncare 1.00 mcg

0%

Folat, DFE 1.00 mcg

0%

Vitamina B-12 0.96 mcg

40%

Triptofan 0.21 g

25%

Treonina 0.81 g

33%

Isoleucina 0.85 g

42%

Leucina 1.50 g

32%

Lizina 1.69 g

41%

Metionină 0.55 g

30%

Cistina 0.20 g

10%

Fenilalanină 0.72 g

16%

Tirozină 0.62 g

14%

Valină 0.95 g

37%

Arginina 1.10 g

18%

Histidină 0.54 g

25%

Alanina 1.11 g

16%

Acid aspartic 1.89 g

15%

Acid glutamic 2.75 g

20%

Glicina 0.88 g

25%

Proline 0.65 g

14%

Serina 0.75 g

9%

Acizi grași saturați (AGS) 3.10 g

Acid lauric, AGS 12:0 0.01 g

Acid miristic, AGS 14:0 0.97 g

Acid palmitic, AGS 16:0 1.85 g

Acid stearic, AGS 18:0 0.25 g

Acizi grași mononesaturați (AGMN) 10.74 g

Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 2.26 g

Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 3.07 g

Acid eicosenoic, AGMN 20:1 2.87 g

Acid erucic, AGMN 22:1, ω−9 2.52 g

Acizi grași polinesaturați (AGPN) 1.75 g

Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 0.16 g

Acid linolenic, AGPN 18:3 0.06 g

Acid stearidonic, AGPN 18:4, ω-3 0.17 g

Acid arahidonic, AGPN 20:4, ω-6 0.08 g

AGPN 2:5 n-3 (EPA) 0.67 g

Acid docosapentaenoic, AGPN 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.11 g

Acid docosahexaenoic, AGPN 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.50 g

Colesterolul 59.00 mg