Палтус гренландский жареный или запеченный - состав, польза и вред

Вода 61.88 г

3%

Калории 239.00 ккал

10%

Белки 18.42 г

24%

Жиры 17.74 г

21%

Зола 1.28 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Кальций Ca 4.00 мг

0%

Железо Fe 0.85 мг

8%

Магний Mg 33.00 мг

8%

Фосфор P 210.00 мг

30%

Калий K 344.00 мг

7%

Натрий Na 103.00 мг

7%

Цинк Zn 0.51 мг

4%

Медь Cu 0.04 мг

4%

Марганец Mn 0.02 мг

0%

Селен Se 46.80 мкг

85%

Витамин А 18.00 мкг

2%

Ретинол 18.00 мкг

2%

Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг

0%

Витамин B1 Тиамин 0.07 мг

6%

Витамин B2 Рибофлавин 0.10 мг

7%

Витамин B3 Ниацин 1.92 мг

12%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.29 мг

5%

Витамин B6 Пиридоксин 0.49 мг

37%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 1.00 мкг

0%

Витамин B9 Фолаты DFE 1.00 мкг

0%

Витамин B12 Кобаламин 0.96 мкг

40%

Триптофан 0.21 г

25%

Треонин 0.81 г

33%

Изолейцин 0.85 г

42%

Лейцин 1.50 г

32%

Лизин 1.69 г

41%

Метионин 0.55 г

30%

Цистин 0.20 г

10%

Фенилаланин 0.72 г

16%

Тирозин 0.62 г

14%

Валин 0.95 г

37%

Аргинин 1.10 г

18%

Гистидин 0.54 г

25%

Аланин 1.11 г

16%

Аспарагиновая кислота 1.89 г

15%

Глютаминовая кислота 2.75 г

20%

Глицин 0.88 г

25%

Пролин 0.65 г

14%

Серин 0.75 г

9%

Насыщенные жирные кислоты 3.10 г

Лауриновая кислота 0.01 г

Миристиновая кислота 0.97 г

Пальмитиновая кислота 1.85 г

Стеариновая кислота 0.25 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 10.74 г

Гексадеценовая кислота 2.26 г

Октадеценовая кислота 3.07 г

Гондоиновая кислота Омега-9 2.87 г

Эруковая кислота Омега-9 2.52 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 1.75 г

Октадекадиеновая кислота 0.16 г

Октадекатриеновая кислота 0.06 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.17 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.08 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.67 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.11 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.50 г

Холестерин 59.00 мг