Палтус гренландский приготовленный - состав, польза и вред

Вода 61.88 г

-

Калории 239.00 ккал

10%

Белок 18.42 г

24%

Жиры (липиды) 17.74 г

21%

Зола 1.28 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Кальций, Ca 4.00 мг

0%

Железо, Fe 0.85 мг

8%

Магний, Mg 33.00 мг

8%

Фосфор, Р 210.00 мг

30%

Калий, К 344.00 мг

7%

Натрий, Na 103.00 мг

7%

Цинк, Zn 0.51 мг

4%

Медь, Cu 0.04 мг

4%

Марганец, Mn 0.02 мг

0%

Селен, Se 46.80 мкг

85%

Витамин А 18.00 мкг

2%

Ретинол 18.00 мкг

2%

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.00 мг

0%

Тиамин 0.07 мг

6%

Рибофлавин 0.10 мг

7%

Ниацин 1.92 мг

12%

Пантотеновая кислота 0.29 мг

5%

Витамин В-6 0.49 мг

37%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты, еда 1.00 мкг

0%

Фолаты, ПЭФ 1.00 мкг

0%

Витамин B-12 0.96 мкг

40%

Триптофан 0.21 г

25%

Треонин 0.81 г

33%

Изолейцин 0.85 г

42%

Лейцин 1.50 г

32%

Лизин 1.69 г

41%

Метионин 0.55 г

30%

Цистин 0.20 г

10%

Фенилаланин 0.72 г

16%

Тирозин 0.62 г

14%

Валин 0.95 г

37%

Аргинин 1.10 г

18%

Гистидин 0.54 г

25%

Аланин 1.11 г

16%

Аспарагиновая кислота 1.89 г

15%

Глютаминовая кислота 2.75 г

20%

Глицин 0.88 г

25%

Пролин 0.65 г

14%

Серин 0.75 г

9%

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 3.10 г

Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.01 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.97 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 1.85 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.25 г

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 10.74 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 2.26 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 3.07 г

Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 2.87 г

Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 2.52 г

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 1.75 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.16 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.06 г

Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.17 г

Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.08 г

Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.67 г

Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.11 г

Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.50 г

Холестерин 59.00 мг