Палтус - состав, польза и вред

Вода 72.15 г

3%

Калории 156.75 ккал

6%

Белки 18.47 г

24%

Жиры 8.63 г

10%

Зола 1.29 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Сахара 0.00 г

-

Фруктоза 0.00 г

-

Лактоза 0.00 г

-

Мальтоза 0.00 г

-

Галактоза 0.00 г

-

Крахмал 0.00 г

-

Кальций Ca 5.75 мг

0%

Железо Fe 0.47 мг

4%

Магний Mg 27.50 мг

6%

Фосфор P 224.25 мг

32%

Калий K 393.75 мг

8%

Натрий Na 83.25 мг

6%

Цинк Zn 0.43 мг

3%

Медь Cu 0.03 мг

3%

Марганец Mn 0.01 мг

0%

Селен Se 46.08 мкг

83%

Витамин А 19.00 мкг

2%

Ретинол 19.00 мкг

2%

Бета-каротин 0.00 мкг

0%

Альфа-каротин 0.00 мкг

0%

Бета-криптоксантин 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е Альфа-токоферол 0.69 мг

4%

Витамин D Кальциферол 12.63 мкг

84%

Витамин D3 Холекальциферол 12.63 мкг

77%

Витамин K1 Филлохинон 0.03 мкг

0%

Витамин K2 Менахинон-4 0.00 мкг

0%

Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг

0%

Витамин B1 Тиамин 0.06 мг

5%

Витамин B2 Рибофлавин 0.06 мг

4%

Витамин B3 Ниацин 4.46 мг

27%

Витамин B4 Холин 66.23 мг

13%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.32 мг

6%

Витамин B6 Пиридоксин 0.52 мг

40%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 7.00 мкг

1%

Витамин B9 Фолаты DFE 7.00 мкг

1%

Витамин B12 Кобаламин 1.08 мкг

45%

Триптофан 0.22 г

27%

Треонин 0.86 г

36%

Изолейцин 0.91 г

45%

Лейцин 1.60 г

34%

Лизин 1.81 г

44%

Метионин 0.58 г

32%

Цистин 0.21 г

11%

Фенилаланин 0.77 г

17%

Тирозин 0.67 г

15%

Валин 1.02 г

40%

Аргинин 1.18 г

19%

Гистидин 0.58 г

27%

Аланин 1.19 г

18%

Аспарагиновая кислота 2.02 г

16%

Глютаминовая кислота 2.94 г

21%

Глицин 0.95 г

27%

Пролин 0.70 г

15%

Серин 0.80 г

9%

Насыщенные жирные кислоты 1.54 г

Масляная кислота 0.00 г

Капроновая кислота 0.00 г

Каприловая кислота 0.00 г

Каприновая кислота 0.00 г

Лауриновая кислота 0.01 г

Миристиновая кислота 0.46 г

Пентадециловая кислота 0.00 г

Пальмитиновая кислота 0.92 г

Маргариновая кислота 0.00 г

Стеариновая кислота 0.14 г

Арахиновая кислота 0.00 г

Бегеновая кислота 0.00 г

Лигноцериновая кислота 0.00 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 5.04 г

Миристолеиновая кислота Омега-5 0.00 г

Пентадекановая кислота 0.00 г

Гексадеценовая кислота 1.04 г

Пальмитолеиновая кислота Омега-7 0.07 г

Маргароловая кислота 0.01 г

Октадеценовая кислота 1.49 г

Олеиновая кислота Омега-9 0.22 г

Гондоиновая кислота Омега-9 1.35 г

Эруковая кислота Омега-9 1.13 г

Докозеновая кислота 0.01 г

Нервоновая кислота Омега-9 0.02 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 0.94 г

Октадекадиеновая кислота 0.09 г

Линолевая кислота Омега-6 0.02 г

Конъюгированная линолевая кислота CLA Омега-6 0.00 г

Октадекатриеновая кислота 0.03 г

Альфа-линоленовая кислота ALA Омега-3 0.01 г

Гамма-линоленовая кислота GLA Омега-6 0.00 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.08 г

Эйкозадиеновая кислота Омега-6 0.00 г

Эйкозатриеновая кислота 0.01 г

Эйкозатриеновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозатриеновая кислота Омега-6 0.01 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.04 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.34 г

Адреновая кислота Омега-6 0.00 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.06 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.30 г

Трансжиры 0.03 г

Пальмителаидиновая кислота 0.00 г

Элаидиновая кислота 0.01 г

Брассидиновая кислота 0.00 г

Октадекадиеновая кислота trans 0.01 г

Трансжиры полиеновые 0.01 г

Холестерин 53.50 мг

Этиловый спирт 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг