Палтус атлантический и тихоокеанский - состав, польза и вред

Вода 78.23 г

3%

Калории 101.00 ккал

4%

Белки 20.55 г

27%

Жиры 1.47 г

1%

Зола 1.43 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Сахара 0.00 г

-

Фруктоза 0.00 г

-

Лактоза 0.00 г

-

Мальтоза 0.00 г

-

Галактоза 0.00 г

-

Крахмал 0.00 г

-

Кальций Ca 8.00 мг

0%

Железо Fe 0.18 мг

1%

Магний Mg 25.50 мг

6%

Фосфор P 261.50 мг

37%

Калий K 481.50 мг

10%

Натрий Na 75.00 мг

5%

Цинк Zn 0.40 мг

3%

Медь Cu 0.03 мг

2%

Марганец Mn 0.01 мг

0%

Селен Se 50.50 мкг

91%

Витамин А 22.00 мкг

2%

Ретинол 22.00 мкг

2%

Бета-каротин 0.00 мкг

0%

Альфа-каротин 0.00 мкг

0%

Бета-криптоксантин 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е Альфа-токоферол 0.68 мг

4%

Витамин D Кальциферол 5.25 мкг

35%

Витамин D3 Холекальциферол 5.25 мкг

32%

Витамин K1 Филлохинон 0.00 мкг

0%

Витамин K2 Менахинон-4 0.00 мкг

0%

Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг

0%

Витамин B1 Тиамин 0.05 мг

4%

Витамин B2 Рибофлавин 0.03 мг

2%

Витамин B3 Ниацин 7.21 мг

45%

Витамин B4 Холин 68.45 мг

13%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.38 мг

7%

Витамин B6 Пиридоксин 0.59 мг

45%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 13.00 мкг

3%

Витамин B9 Фолаты DFE 13.00 мкг

3%

Витамин B12 Кобаламин 1.19 мкг

49%

Триптофан 0.26 г

32%

Треонин 1.01 г

42%

Изолейцин 1.06 г

53%

Лейцин 1.87 г

40%

Лизин 2.12 г

51%

Метионин 0.68 г

37%

Цистин 0.25 г

13%

Фенилаланин 0.90 г

20%

Тирозин 0.78 г

17%

Валин 1.19 г

47%

Аргинин 1.38 г

22%

Гистидин 0.68 г

32%

Аланин 1.39 г

21%

Аспарагиновая кислота 2.36 г

19%

Глютаминовая кислота 3.44 г

25%

Глицин 1.11 г

31%

Пролин 0.82 г

18%

Серин 0.94 г

11%

Насыщенные жирные кислоты 0.32 г

Масляная кислота 0.00 г

Капроновая кислота 0.00 г

Каприловая кислота 0.00 г

Каприновая кислота 0.00 г

Лауриновая кислота 0.01 г

Миристиновая кислота 0.05 г

Пентадециловая кислота 0.00 г

Пальмитиновая кислота 0.19 г

Маргариновая кислота 0.00 г

Стеариновая кислота 0.06 г

Арахиновая кислота 0.00 г

Бегеновая кислота 0.00 г

Лигноцериновая кислота 0.00 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 0.52 г

Миристолеиновая кислота Омега-5 0.00 г

Пентадекановая кислота 0.00 г

Гексадеценовая кислота 0.08 г

Пальмитолеиновая кислота Омега-7 0.07 г

Маргароловая кислота 0.01 г

Октадеценовая кислота 0.25 г

Олеиновая кислота Омега-9 0.22 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.15 г

Эруковая кислота Омега-9 0.02 г

Докозеновая кислота 0.01 г

Нервоновая кислота Омега-9 0.02 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 0.32 г

Октадекадиеновая кислота 0.04 г

Линолевая кислота Омега-6 0.02 г

Конъюгированная линолевая кислота CLA Омега-6 0.00 г

Октадекатриеновая кислота 0.01 г

Альфа-линоленовая кислота ALA Омега-3 0.01 г

Гамма-линоленовая кислота GLA Омега-6 0.00 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.01 г

Эйкозадиеновая кислота Омега-6 0.00 г

Эйкозатриеновая кислота 0.01 г

Эйкозатриеновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозатриеновая кислота Омега-6 0.01 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.02 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.07 г

Адреновая кислота Омега-6 0.00 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.02 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.14 г

Трансжиры 0.03 г

Пальмителаидиновая кислота 0.00 г

Элаидиновая кислота 0.01 г

Брассидиновая кислота 0.00 г

Октадекадиеновая кислота trans 0.01 г

Трансжиры полиеновые 0.01 г

Холестерин 54.50 мг

Этиловый спирт 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг