Палтус атлантический и тихоокеанский сырой - состав, польза и вред

Вода 80.34 г

4%

Калории 91.00 ккал

3%

Белки 18.56 г

24%

Жиры 1.33 г

1%

Зола 1.29 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Сахара 0.00 г

-

Фруктоза 0.00 г

-

Лактоза 0.00 г

-

Мальтоза 0.00 г

-

Галактоза 0.00 г

-

Крахмал 0.00 г

-

Кальций Ca 7.00 мг

0%

Железо Fe 0.16 мг

1%

Магний Mg 23.00 мг

5%

Фосфор P 236.00 мг

33%

Калий K 435.00 мг

9%

Натрий Na 68.00 мг

5%

Цинк Zn 0.36 мг

3%

Медь Cu 0.02 мг

2%

Марганец Mn 0.01 мг

0%

Селен Se 45.60 мкг

82%

Витамин А 20.00 мкг

2%

Ретинол 20.00 мкг

2%

Бета-каротин 0.00 мкг

0%

Альфа-каротин 0.00 мкг

0%

Бета-криптоксантин 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е Альфа-токоферол 0.61 мг

4%

Витамин D Кальциферол 4.70 мкг

31%

Витамин D3 Холекальциферол 4.70 мкг

28%

Витамин K1 Филлохинон 0.00 мкг

0%

Витамин K2 Менахинон-4 0.00 мкг

0%

Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг

0%

Витамин B1 Тиамин 0.05 мг

4%

Витамин B2 Рибофлавин 0.03 мг

2%

Витамин B3 Ниацин 6.51 мг

40%

Витамин B4 Холин 61.80 мг

12%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.34 мг

6%

Витамин B6 Пиридоксин 0.55 мг

42%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 12.00 мкг

3%

Витамин B9 Фолаты DFE 12.00 мкг

3%

Витамин B12 Кобаламин 1.10 мкг

45%

Триптофан 0.23 г

29%

Треонин 0.91 г

38%

Изолейцин 0.96 г

47%

Лейцин 1.69 г

36%

Лизин 1.91 г

46%

Метионин 0.62 г

34%

Цистин 0.22 г

12%

Фенилаланин 0.81 г

18%

Тирозин 0.70 г

15%

Валин 1.07 г

42%

Аргинин 1.25 г

20%

Гистидин 0.61 г

29%

Аланин 1.26 г

19%

Аспарагиновая кислота 2.13 г

17%

Глютаминовая кислота 3.11 г

22%

Глицин 1.00 г

28%

Пролин 0.74 г

16%

Серин 0.85 г

10%

Насыщенные жирные кислоты 0.29 г

Масляная кислота 0.00 г

Капроновая кислота 0.00 г

Каприловая кислота 0.00 г

Каприновая кислота 0.00 г

Лауриновая кислота 0.01 г

Миристиновая кислота 0.05 г

Пентадециловая кислота 0.00 г

Пальмитиновая кислота 0.17 г

Маргариновая кислота 0.00 г

Стеариновая кислота 0.05 г

Арахиновая кислота 0.00 г

Бегеновая кислота 0.00 г

Лигноцериновая кислота 0.00 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 0.47 г

Миристолеиновая кислота Омега-5 0.00 г

Пентадекановая кислота 0.00 г

Гексадеценовая кислота 0.07 г

Пальмитолеиновая кислота Омега-7 0.07 г

Маргароловая кислота 0.01 г

Октадеценовая кислота 0.23 г

Олеиновая кислота Омега-9 0.22 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.13 г

Эруковая кислота Омега-9 0.01 г

Докозеновая кислота 0.01 г

Нервоновая кислота Омега-9 0.02 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 0.29 г

Октадекадиеновая кислота 0.03 г

Линолевая кислота Омега-6 0.02 г

Конъюгированная линолевая кислота CLA Омега-6 0.00 г

Октадекатриеновая кислота 0.01 г

Альфа-линоленовая кислота ALA Омега-3 0.01 г

Гамма-линоленовая кислота GLA Омега-6 0.00 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.01 г

Эйкозадиеновая кислота Омега-6 0.00 г

Эйкозатриеновая кислота 0.01 г

Эйкозатриеновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозатриеновая кислота Омега-6 0.01 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.01 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.07 г

Адреновая кислота Омега-6 0.00 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.02 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.13 г

Пальмителаидиновая кислота 0.00 г

Элаидиновая кислота 0.01 г

Брассидиновая кислота 0.00 г

Октадекадиеновая кислота trans 0.01 г

Трансжиры полиеновые 0.01 г

Холестерин 49.00 мг

Этиловый спирт 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг