Halibut atlantic și pacific crud - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
3%
91 kcal
Calorii
24%
19 g
Proteine
0%
0 g
Carbohidrați
1%
1 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 80.34 g
4%
Calorii 91.00 kcal
3%
Proteine 18.56 g
24%
Grăsime 1.33 g
1%
Cenușă 1.29 g
-
Carbohidrați 0.00 g
0%
Fibre 0.00 g
-
Zaharuri 0.00 g
-
Fructoza 0.00 g
-
Lactoza 0.00 g
-
Maltoza 0.00 g
-
Galactoză 0.00 g
-
Amidon 0.00 g
-
Minerale
Calciu Ca 7.00 mg
0%
Fier Fe 0.16 mg
1%
Magneziu Mg 23.00 mg
5%
Fosfor P 236.00 mg
33%
Potasiu K 435.00 mg
9%
Sodiu Na 68.00 mg
5%
Zinc Zn 0.36 mg
3%
Cupru Cu 0.02 mg
2%
Mangan Mn 0.01 mg
0%
Seleniu Se 45.60 mcg
82%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 20.00 mcg
2%
Retinol 20.00 mcg
2%
Beta-caroten 0.00 mcg
0%
Alfa-caroten 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantină 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteină și zeaxantină 0.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferol 0.61 mg
4%
Vitamina D Calciferol 4.70 mcg
31%
Vitamina D3 Colecalciferol 4.70 mcg
28%
Vitamina K1 Filochinonă 0.00 mcg
0%
Vitamina K2 Menachinonă-4 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamină 0.05 mg
4%
Vitamina B2 Riboflavină 0.03 mg
2%
Vitamina B3 Niacină 6.51 mg
40%
Vitamina B4 Colină 61.80 mg
12%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.34 mg
6%
Vitamina B6 piridoxină 0.55 mg
42%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 12.00 mcg
3%
Vitamina B9 Folat DFE 12.00 mcg
3%
Vitamina B12 Cobalamina 1.10 mcg
45%
Aminoacizi
Triptofan 0.23 g
29%
Treonină 0.91 g
38%
Izoleucină 0.96 g
47%
Leucina 1.69 g
36%
Lizina 1.91 g
46%
Metionina 0.62 g
34%
Cistina 0.22 g
12%
Fenilalanina 0.81 g
18%
Tirozină 0.70 g
15%
Valină 1.07 g
42%
Arginina 1.25 g
20%
Histidina 0.61 g
29%
Alanina 1.26 g
19%
Acid aspartic 2.13 g
17%
Acid glutamic 3.11 g
22%
Glicina 1.00 g
28%
Prolina 0.74 g
16%
Serina 0.85 g
10%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 0.29 g
Acid butiric 0.00 g
Acid caproic 0.00 g
Acid caprilic 0.00 g
Acid capric 0.00 g
Acid lauric 0.01 g
Acid miristic 0.05 g
Acid pentadecilic 0.00 g
Acid palmitic 0.17 g
Acid margaric 0.00 g
Acid stearic 0.05 g
Acid arahidic 0.00 g
Acid behenic 0.00 g
Acid lignoceric 0.00 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 0.47 g
Acid miristoleic Omega-5 0.00 g
Acid pentadecanoic 0.00 g
Acid hexadecenoic 0.07 g
Acid palmitoleic Omega-7 0.07 g
Acid margarolic 0.01 g
Acid octadecenoic 0.23 g
Acid oleic Omega-9 0.22 g
Acid gondoic Omega-9 0.13 g
Acid erucic Omega-9 0.01 g
Acid docosenoic 0.01 g
Acid nervonic Omega-9 0.02 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 0.29 g
Acid octadecadienoic 0.03 g
Acid linoleic Omega-6 0.02 g
Acid linoleic conjugat CLA Omega-6 0.00 g
Acid octadecatrienoic 0.01 g
Acid alfa-linolenic ALA Omega-3 0.01 g
Acid gama-linolenic GLA Omega-6 0.00 g
Acid stearidonic Omega-3 0.01 g
Acid eicosadienoic Omega-6 0.00 g
Acid eicosatrienoic 0.01 g
Acid eicosatrienoic Omega-3 0.00 g
Acid eicosatrienoic Omega-6 0.01 g
Acid eicosatetraenoic 0.01 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.07 g
Acid adrenic Omega-6 0.00 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.02 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.13 g
Acizi grași trans
Acid palmitelaidic 0.00 g
Acid elaidic 0.01 g
Acid brassidic 0.00 g
Acid octadecadienoic trans 0.01 g
Acizi grași trans-polienoici 0.01 g
Steroli
Colesterol 49.00 mg
Alte
Alcool etilic 0.00 g
Cofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg