Палтус атлантический и тихоокеанский жареный или запеченный - состав, польза и вред

Вода 76.12 г

3%

Калории 111.00 ккал

4%

Белки 22.54 г

30%

Жиры 1.61 г

1%

Зола 1.57 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Сахара 0.00 г

-

Фруктоза 0.00 г

-

Лактоза 0.00 г

-

Мальтоза 0.00 г

-

Галактоза 0.00 г

-

Крахмал 0.00 г

-

Кальций Ca 9.00 мг

0%

Железо Fe 0.20 мг

2%

Магний Mg 28.00 мг

7%

Фосфор P 287.00 мг

41%

Калий K 528.00 мг

11%

Натрий Na 82.00 мг

6%

Цинк Zn 0.43 мг

3%

Медь Cu 0.03 мг

3%

Марганец Mn 0.01 мг

0%

Селен Se 55.40 мкг

100%

Витамин А 24.00 мкг

2%

Ретинол 24.00 мкг

2%

Бета-каротин 0.00 мкг

0%

Альфа-каротин 0.00 мкг

0%

Бета-криптоксантин 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е Альфа-токоферол 0.74 мг

5%

Витамин D Кальциферол 5.80 мкг

38%

Витамин D3 Холекальциферол 5.80 мкг

35%

Витамин K1 Филлохинон 0.00 мкг

0%

Витамин K2 Менахинон-4 0.00 мкг

0%

Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг

0%

Витамин B1 Тиамин 0.06 мг

4%

Витамин B2 Рибофлавин 0.04 мг

2%

Витамин B3 Ниацин 7.91 мг

49%

Витамин B4 Холин 75.10 мг

15%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.42 мг

8%

Витамин B6 Пиридоксин 0.63 мг

48%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 14.00 мкг

3%

Витамин B9 Фолаты DFE 14.00 мкг

3%

Витамин B12 Кобаламин 1.27 мкг

52%

Триптофан 0.28 г

35%

Треонин 1.11 г

46%

Изолейцин 1.17 г

58%

Лейцин 2.06 г

44%

Лизин 2.32 г

56%

Метионин 0.75 г

41%

Цистин 0.27 г

15%

Фенилаланин 0.99 г

22%

Тирозин 0.85 г

19%

Валин 1.30 г

52%

Аргинин 1.51 г

24%

Гистидин 0.75 г

35%

Аланин 1.53 г

23%

Аспарагиновая кислота 2.59 г

21%

Глютаминовая кислота 3.77 г

27%

Глицин 1.21 г

34%

Пролин 0.89 г

19%

Серин 1.03 г

12%

Насыщенные жирные кислоты 0.35 г

Масляная кислота 0.00 г

Капроновая кислота 0.00 г

Каприловая кислота 0.00 г

Каприновая кислота 0.00 г

Лауриновая кислота 0.01 г

Миристиновая кислота 0.06 г

Пентадециловая кислота 0.01 г

Пальмитиновая кислота 0.21 г

Маргариновая кислота 0.00 г

Стеариновая кислота 0.07 г

Арахиновая кислота 0.00 г

Бегеновая кислота 0.00 г

Лигноцериновая кислота 0.00 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 0.57 г

Миристолеиновая кислота Омега-5 0.00 г

Пентадекановая кислота 0.00 г

Гексадеценовая кислота 0.08 г

Маргароловая кислота 0.01 г

Октадеценовая кислота 0.28 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.16 г

Эруковая кислота Омега-9 0.02 г

Нервоновая кислота Омега-9 0.02 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 0.35 г

Октадекадиеновая кислота 0.04 г

Октадекатриеновая кислота 0.01 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.01 г

Эйкозадиеновая кислота Омега-6 0.01 г

Эйкозатриеновая кислота 0.01 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.02 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.08 г

Адреновая кислота Омега-6 0.00 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.02 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.16 г

Трансжиры 0.03 г

Холестерин 60.00 мг

Этиловый спирт 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг