Палтус атлантический и тихоокеанский приготовленный - состав, польза и вред
* уточните свойства для лучших результатов
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
4%
111 ккал
Калории
30%
23 г
Белок
0%
0 г
Углеводы
1%
2 г
Жиры (липиды)
Основные нутриенты
Вода 76.12 г
-
Калории 111.00 ккал
4%
Белок 22.54 г
30%
Жиры (липиды) 1.61 г
1%
Зола 1.57 г
-
Углеводы 0.00 г
0%
Клетчатка 0.00 г
-
Сахара 0.00 г
-
Фруктоза 0.00 г
-
Лактоза 0.00 г
-
Мальтоза 0.00 г
-
Галактоза 0.00 г
-
Крахмал 0.00 г
-
Минералы
Кальций, Ca 9.00 мг
0%
Железо, Fe 0.20 мг
2%
Магний, Mg 28.00 мг
7%
Фосфор, Р 287.00 мг
41%
Калий, К 528.00 мг
11%
Натрий, Na 82.00 мг
6%
Цинк, Zn 0.43 мг
3%
Медь, Cu 0.03 мг
3%
Марганец, Mn 0.01 мг
0%
Селен, Se 55.40 мкг
100%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 24.00 мкг
2%
Ретинол 24.00 мкг
2%
Каротин, бета 0.00 мкг
0%
Каротин, альфа 0.00 мкг
0%
Криптоксантин, бета 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин + зеаксантин 0.00 мкг
-
Витамин Е (альфа-токоферол) 0.74 мг
5%
Витамин D (D2 + D3) 5.80 мкг
38%
Витамин D3 (холекальциферол) 5.80 мкг
35%
Витамин К (филлохинон) 0.00 мкг
0%
Витамин К (менахинон-4) 0.00 мкг
0%
Витамины водорастворимые
Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.00 мг
0%
Тиамин 0.06 мг
4%
Рибофлавин 0.04 мг
2%
Ниацин 7.91 мг
49%
Пантотеновая кислота 0.42 мг
8%
Витамин В-6 0.63 мг
48%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты, еда 14.00 мкг
3%
Фолаты, ПЭФ 14.00 мкг
3%
Холин, всего 75.10 мг
15%
Витамин B-12 1.27 мкг
52%
Аминокислоты
Триптофан 0.28 г
35%
Треонин 1.11 г
46%
Изолейцин 1.17 г
58%
Лейцин 2.06 г
44%
Лизин 2.32 г
56%
Метионин 0.75 г
41%
Цистин 0.27 г
15%
Фенилаланин 0.99 г
22%
Тирозин 0.85 г
19%
Валин 1.30 г
52%
Аргинин 1.51 г
24%
Гистидин 0.75 г
35%
Аланин 1.53 г
23%
Аспарагиновая кислота 2.59 г
21%
Глютаминовая кислота 3.77 г
27%
Глицин 1.21 г
34%
Пролин 0.89 г
19%
Серин 1.03 г
12%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 0.35 г
Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г
Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г
Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г
Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г
Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.01 г
Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.06 г
Пентадециловая кислота, полиненасыщенная 15:0 0.01 г
Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 0.21 г
Маргариновая кислота, насыщенная 17:0 0.00 г
Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.07 г
Арахиновая кислота, насыщенная 20:0 0.00 г
Бегеновая кислота, насыщенная 22:0 0.00 г
Лигноцериновая кислота, насыщенная 24:0 0.00 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 0.57 г
Миристолеиновая кислота, мононенасыщенная 14:1 0.00 г
Мононенасыщенная жирная кислота 15:1 0.00 г
Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.08 г
Маргариловая кислота, мононенасыщенная 17:1 0.01 г
Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 0.28 г
Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.16 г
Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.02 г
Нервовая кислота, мононенасыщенная 24:1 с, ω-9 0.02 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 0.35 г
Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.04 г
Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.01 г
Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.01 г
Полиненасыщенная жирная кислота 20:2 n-6 c,c 0.01 г
Полиненасыщенная жирная кислота 20:3 0.01 г
Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.02 г
Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.08 г
Адренокислота, полиненасыщенная 22:4 0.00 г
Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.02 г
Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.16 г
Трансжиры
Трансжирные кислоты (ТЖК) 0.03 г
Стерины, стеролы
Холестерин 60.00 мг
Другое
Спирт, этил 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг