Fletán atlántico y pacífico cocido - composición, beneficios y daños
* refinar propiedades para obtener mejores resultados
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
4%
111 kcal
Calorías
30%
23 g
Proteína
0%
0 g
Carbohidratos
1%
2 g
Grasa
Nutrientes generales
Agua 76.12 g
3%
Calorías 111.00 kcal
4%
Proteína 22.54 g
30%
Grasa 1.61 g
1%
Ceniza 1.57 g
-
Carbohidratos 0.00 g
0%
Fibra 0.00 g
-
Azúcares 0.00 g
-
Fructosa 0.00 g
-
Lactosa 0.00 g
-
Maltosa 0.00 g
-
Galactosa 0.00 g
-
Almidón 0.00 g
-
Minerales
Calcio Ca 9.00 mg
0%
Hierro Fe 0.20 mg
2%
Magnesio Mg 28.00 mg
7%
Fósforo P 287.00 mg
41%
Potasio K 528.00 mg
11%
Sodio Na 82.00 mg
6%
Zinc Zn 0.43 mg
3%
Cobre Cu 0.03 mg
3%
Manganeso Mn 0.01 mg
0%
Selenio Se 55.40 mcg
100%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 24.00 mcg
2%
Retinol 24.00 mcg
2%
Beta-caroteno 0.00 mcg
0%
Alfa-caroteno 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína y zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E Alfa-tocoferol 0.74 mg
5%
Vitamina D Calciferol 5.80 mcg
38%
Vitamina D3 Colecalciferol 5.80 mcg
35%
Vitamina K1 Filoquinona 0.00 mcg
0%
Vitamina K2 Menaquinona-4 0.00 mcg
0%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.06 mg
4%
Vitamina B2 Riboflavina 0.04 mg
2%
Vitamina B3 Niacina 7.91 mg
49%
Vitamina B4 Colina 75.10 mg
15%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.42 mg
8%
Vitamina B6 Piridoxina 0.63 mg
48%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato 14.00 mcg
3%
Vitamina B9 Folato DFE 14.00 mcg
3%
Vitamina B12 Cobalamina 1.27 mcg
52%
Aminoácidos
Triptófano 0.28 g
35%
Treonina 1.11 g
46%
Isoleucina 1.17 g
58%
Leucina 2.06 g
44%
Lisina 2.32 g
56%
Metionina 0.75 g
41%
Cistina 0.27 g
15%
Fenilalanina 0.99 g
22%
Tirosina 0.85 g
19%
Valina 1.30 g
52%
Arginina 1.51 g
24%
Histidina 0.75 g
35%
Alanina 1.53 g
23%
Ácido aspártico 2.59 g
21%
Ácido glutámico 3.77 g
27%
Glicina 1.21 g
34%
Prolina 0.89 g
19%
Serina 1.03 g
12%
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados 0.35 g
Ácido butírico 0.00 g
Ácido caproico 0.00 g
Ácido caprílico 0.00 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.01 g
Ácido mirístico 0.06 g
Ácido pentadecílico 0.01 g
Ácido palmítico 0.21 g
Ácido margárico 0.00 g
Ácido esteárico 0.07 g
Ácido araquídico 0.00 g
Ácido behénico 0.00 g
Ácido lignocérico 0.00 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados 0.57 g
Ácido miristoleico Omega-5 0.00 g
Ácido pentadecanoico 0.00 g
Ácido hexadecénico 0.08 g
Ácido margarólico 0.01 g
Ácido octadecenoico 0.28 g
Ácido gondoico Omega-9 0.16 g
Ácido erúcico Omega-9 0.02 g
Ácido nervónico Omega-9 0.02 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados 0.35 g
Ácido octadecadienoico 0.04 g
Ácido octadecatrienoico 0.01 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.01 g
Ácido eicosadienoico Omega-6 0.01 g
Ácido eicosatrienoico 0.01 g
Ácido eicosatetraenoico 0.02 g
Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.08 g
Ácido adrenico Omega-6 0.00 g
Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.02 g
Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.16 g
Ácidos grasos trans
Ácidos grasos trans 0.03 g
Esteroles
Colesterol 60.00 mg
Otro
Alcohol etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg