Fletán - composición, beneficios y daños
* refinar propiedades para obtener mejores resultados
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
6%
157 kcal
Calorías
24%
18 g
Proteína
0%
0 g
Carbohidratos
10%
9 g
Grasa
Nutrientes generales
Agua 72.15 g
3%
Calorías 156.75 kcal
6%
Proteína 18.47 g
24%
Grasa 8.63 g
10%
Ceniza 1.29 g
-
Carbohidratos 0.00 g
0%
Fibra 0.00 g
-
Azúcares 0.00 g
-
Fructosa 0.00 g
-
Lactosa 0.00 g
-
Maltosa 0.00 g
-
Galactosa 0.00 g
-
Almidón 0.00 g
-
Minerales
Calcio Ca 5.75 mg
0%
Hierro Fe 0.47 mg
4%
Magnesio Mg 27.50 mg
6%
Fósforo P 224.25 mg
32%
Potasio K 393.75 mg
8%
Sodio Na 83.25 mg
6%
Zinc Zn 0.43 mg
3%
Cobre Cu 0.03 mg
3%
Manganeso Mn 0.01 mg
0%
Selenio Se 46.08 mcg
83%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 19.00 mcg
2%
Retinol 19.00 mcg
2%
Beta-caroteno 0.00 mcg
0%
Alfa-caroteno 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína y zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E Alfa-tocoferol 0.69 mg
4%
Vitamina D Calciferol 12.63 mcg
84%
Vitamina D3 Colecalciferol 12.63 mcg
77%
Vitamina K1 Filoquinona 0.03 mcg
0%
Vitamina K2 Menaquinona-4 0.00 mcg
0%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.06 mg
5%
Vitamina B2 Riboflavina 0.06 mg
4%
Vitamina B3 Niacina 4.46 mg
27%
Vitamina B4 Colina 66.23 mg
13%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.32 mg
6%
Vitamina B6 Piridoxina 0.52 mg
40%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato 7.00 mcg
1%
Vitamina B9 Folato DFE 7.00 mcg
1%
Vitamina B12 Cobalamina 1.08 mcg
45%
Aminoácidos
Triptófano 0.22 g
27%
Treonina 0.86 g
36%
Isoleucina 0.91 g
45%
Leucina 1.60 g
34%
Lisina 1.81 g
44%
Metionina 0.58 g
32%
Cistina 0.21 g
11%
Fenilalanina 0.77 g
17%
Tirosina 0.67 g
15%
Valina 1.02 g
40%
Arginina 1.18 g
19%
Histidina 0.58 g
27%
Alanina 1.19 g
18%
Ácido aspártico 2.02 g
16%
Ácido glutámico 2.94 g
21%
Glicina 0.95 g
27%
Prolina 0.70 g
15%
Serina 0.80 g
9%
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados 1.54 g
Ácido butírico 0.00 g
Ácido caproico 0.00 g
Ácido caprílico 0.00 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.01 g
Ácido mirístico 0.46 g
Ácido pentadecílico 0.00 g
Ácido palmítico 0.92 g
Ácido margárico 0.00 g
Ácido esteárico 0.14 g
Ácido araquídico 0.00 g
Ácido behénico 0.00 g
Ácido lignocérico 0.00 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados 5.04 g
Ácido miristoleico Omega-5 0.00 g
Ácido pentadecanoico 0.00 g
Ácido hexadecénico 1.04 g
Ácido palmitoleico Omega-7 0.07 g
Ácido margarólico 0.01 g
Ácido octadecenoico 1.49 g
Ácido oleico Omega-9 0.22 g
Ácido gondoico Omega-9 1.35 g
Ácido erúcico Omega-9 1.13 g
Ácido docosenoico 0.01 g
Ácido nervónico Omega-9 0.02 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados 0.94 g
Ácido octadecadienoico 0.09 g
Ácido linoleico Omega-6 0.02 g
Ácido linoleico conjugado ALA/CLA Omega-6 0.00 g
Ácido octadecatrienoico 0.03 g
Ácido alfa-linolénico ALA Omega-3 0.01 g
Ácido gamma-linolénico GLA Omega-6 0.00 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.08 g
Ácido eicosadienoico Omega-6 0.00 g
Ácido eicosatrienoico 0.01 g
Ácido eicosatrienoico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosatrienoico Omega-6 0.01 g
Ácido eicosatetraenoico 0.04 g
Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.34 g
Ácido adrenico Omega-6 0.00 g
Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.06 g
Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.30 g
Ácidos grasos trans
Ácidos grasos trans 0.03 g
Ácido palmitelaídico 0.00 g
Ácido elaídico 0.01 g
Ácido brasídico 0.00 g
Ácido octadecadienoico trans 0.01 g
Ácidos grasos trans-polienoicos 0.01 g
Esteroles
Colesterol 53.50 mg
Otro
Alcohol etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg