Палтус гренландский - состав, польза и вред

Вода 66.08 г

-

Калории 212.50 ккал

9%

Белок 16.40 г

21%

Жиры (липиды) 15.79 г

18%

Зола 1.14 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Сахара 0.00 г

-

Кальций, Ca 3.50 мг

0%

Железо, Fe 0.76 мг

7%

Магний, Mg 29.50 мг

7%

Фосфор, Р 187.00 мг

26%

Калий, К 306.00 мг

6%

Натрий, Na 91.50 мг

7%

Цинк, Zn 0.46 мг

4%

Медь, Cu 0.03 мг

3%

Марганец, Mn 0.01 мг

0%

Селен, Se 41.65 мкг

75%

Витамин А 16.00 мкг

1%

Ретинол 16.00 мкг

1%

Каротин, бета 0.00 мкг

0%

Каротин, альфа 0.00 мкг

0%

Криптоксантин, бета 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин + зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е (альфа-токоферол) 0.73 мг

5%

Витамин D (D2 + D3) 27.40 мкг

182%

Витамин D3 (холекальциферол) 27.40 мкг

168%

Витамин К (филлохинон) 0.10 мкг

0%

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.00 мг

0%

Тиамин 0.07 мг

5%

Рибофлавин 0.09 мг

7%

Ниацин 1.71 мг

10%

Пантотеновая кислота 0.27 мг

5%

Витамин В-6 0.45 мг

34%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты, еда 1.00 мкг

0%

Фолаты, ПЭФ 1.00 мкг

0%

Холин, всего 61.80 мг

12%

Витамин B-12 0.98 мкг

40%

Триптофан 0.18 г

22%

Треонин 0.72 г

29%

Изолейцин 0.76 г

37%

Лейцин 1.33 г

28%

Лизин 1.51 г

36%

Метионин 0.49 г

26%

Цистин 0.18 г

9%

Фенилаланин 0.64 г

14%

Тирозин 0.55 г

12%

Валин 0.84 г

33%

Аргинин 0.98 г

16%

Гистидин 0.48 г

22%

Аланин 0.99 г

15%

Аспарагиновая кислота 1.68 г

13%

Глютаминовая кислота 2.45 г

17%

Глицин 0.79 г

22%

Пролин 0.58 г

12%

Серин 0.67 г

8%

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 2.76 г

Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г

Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г

Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г

Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г

Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.01 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.86 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 1.64 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.22 г

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 9.56 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 2.01 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 2.73 г

Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 2.55 г

Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 2.25 г

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 1.56 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.14 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.05 г

Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.15 г

Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.07 г

Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.60 г

Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.10 г

Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.45 г

Холестерин 52.50 мг

Спирт, этил 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг