Палтус гренландский сырой - состав, польза и вред

Вода 70.27 г

-

Калории 186.00 ккал

8%

Белок 14.37 г

19%

Жиры (липиды) 13.84 г

16%

Зола 1.00 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Сахара 0.00 г

-

Кальций, Ca 3.00 мг

0%

Железо, Fe 0.66 мг

6%

Магний, Mg 26.00 мг

6%

Фосфор, Р 164.00 мг

23%

Калий, К 268.00 мг

5%

Натрий, Na 80.00 мг

6%

Цинк, Zn 0.40 мг

3%

Медь, Cu 0.03 мг

3%

Марганец, Mn 0.01 мг

0%

Селен, Se 36.50 мкг

66%

Витамин А 14.00 мкг

1%

Ретинол 14.00 мкг

1%

Каротин, бета 0.00 мкг

0%

Каротин, альфа 0.00 мкг

0%

Криптоксантин, бета 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин + зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е (альфа-токоферол) 0.73 мг

5%

Витамин D (D2 + D3) 27.40 мкг

182%

Витамин D3 (холекальциферол) 27.40 мкг

168%

Витамин К (филлохинон) 0.10 мкг

0%

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.00 мг

0%

Тиамин 0.06 мг

5%

Рибофлавин 0.08 мг

6%

Ниацин 1.50 мг

9%

Пантотеновая кислота 0.25 мг

5%

Витамин В-6 0.42 мг

32%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты, еда 1.00 мкг

0%

Фолаты, ПЭФ 1.00 мкг

0%

Холин, всего 61.80 мг

12%

Витамин B-12 1.00 мкг

41%

Триптофан 0.16 г

20%

Треонин 0.63 г

26%

Изолейцин 0.66 г

33%

Лейцин 1.17 г

25%

Лизин 1.32 г

32%

Метионин 0.43 г

23%

Цистин 0.15 г

8%

Фенилаланин 0.56 г

12%

Тирозин 0.49 г

11%

Валин 0.74 г

29%

Аргинин 0.86 г

14%

Гистидин 0.42 г

20%

Аланин 0.87 г

13%

Аспарагиновая кислота 1.47 г

12%

Глютаминовая кислота 2.15 г

15%

Глицин 0.69 г

19%

Пролин 0.51 г

11%

Серин 0.59 г

7%

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 2.42 г

Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г

Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г

Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г

Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г

Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.01 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.75 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 1.44 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.19 г

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 8.38 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 1.76 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 2.39 г

Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 2.24 г

Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 1.97 г

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 1.37 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.12 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.04 г

Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.13 г

Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.06 г

Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.53 г

Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.09 г

Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.39 г

Холестерин 46.00 мг

Спирт, этил 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг