Surowy halibut niebieski - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
8%
186 kcal
Kalorie
19%
14 g
Białko
0%
0 g
Węglowodan
16%
14 g
Tłuszcz (lipid)
Ogólne składniki odżywcze
Woda 70.27 g
-
Kalorie 186.00 kcal
8%
Białko 14.37 g
19%
Tłuszcz (lipid) 13.84 g
16%
Popiół 1.00 g
-
Węglowodan 0.00 g
0%
Błonnik 0.00 g
-
Cukry 0.00 g
-
Minerały
Wapń, Ca 3.00 mg
0%
Żelazo, Fe 0.66 mg
6%
Magnez, Mg 26.00 mg
6%
Fosfor, P 164.00 mg
23%
Potas, K 268.00 mg
5%
Sód, Na 80.00 mg
6%
Cynk, Zn 0.40 mg
3%
Miedź, Cu 0.03 mg
3%
Mangan, Mn 0.01 mg
0%
Selen, Se 36.50 mcg
66%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 14.00 mcg
1%
Retinol 14.00 mcg
1%
Karoten, beta 0.00 mcg
0%
Karoten, alfa 0.00 mcg
0%
Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg
-
Likopen 0.00 mcg
-
Luteina + zeaksantyna 0.00 mcg
-
Witamina E (alfa-tokoferol) 0.73 mg
5%
Witamina D (D2 + D3) 27.40 mcg
182%
Witamina D3 (cholekalcyferol) 27.40 mcg
168%
Witamina K (filochinon) 0.10 mcg
0%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.00 mg
0%
Tiamina 0.06 mg
5%
Ryboflawina 0.08 mg
6%
Niacyna 1.50 mg
9%
Kwas pantotenowy 0.25 mg
5%
Witamina B-6 0.42 mg
32%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany, jedzenie 1.00 mcg
0%
Kwas foliowy, DFE 1.00 mcg
0%
Cholina, całkowita 61.80 mg
12%
Witamina B-12 1.00 mcg
41%
Aminokwasy
Tryptofan 0.16 g
20%
Treonina 0.63 g
26%
Izoleucyna 0.66 g
33%
Leucyna 1.17 g
25%
Lizyna 1.32 g
32%
Metionina 0.43 g
23%
Cystyna 0.15 g
8%
Fenyloalanina 0.56 g
12%
Tyrozyna 0.49 g
11%
Walina 0.74 g
29%
Arginina 0.86 g
14%
Histydyna 0.42 g
20%
Alanina 0.87 g
13%
Kwas asparaginowy 1.47 g
12%
Kwas glutaminowy 2.15 g
15%
Glicyna 0.69 g
19%
Prolina 0.51 g
11%
Seryna 0.59 g
7%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 2.42 g
Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g
Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g
Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g
Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g
Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.01 g
Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.75 g
Kwas palmitynowy, NKT 16:0 1.44 g
Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.19 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 8.38 g
Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 1.76 g
Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 2.39 g
Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 2.24 g
Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 1.97 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 1.37 g
Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.12 g
Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.04 g
Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.13 g
Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.06 g
WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.53 g
Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.09 g
Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.39 g
Sterole
Cholesterol 46.00 mg
Inny
Alkohol, etyl 0.00 g
Kofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg