Alabote da Gronelândia cru - composição, benefícios e malefícios
por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
8%
186 kcal
Calorias
19%
14 g
Proteína
0%
0 g
Carboidrato
16%
14 g
Gordura
Nutrientes gerais
Água 70.27 g
3%
Calorias 186.00 kcal
8%
Proteína 14.37 g
19%
Gordura 13.84 g
16%
Cinzas 1.00 g
-
Carboidrato 0.00 g
0%
Fibra 0.00 g
-
Açúcares 0.00 g
-
Minerais
Cálcio Ca 3.00 mg
0%
Ferro Fe 0.66 mg
6%
Magnésio Mg 26.00 mg
6%
Fósforo P 164.00 mg
23%
Potássio K 268.00 mg
5%
Sódio Na 80.00 mg
6%
Zinco Zn 0.40 mg
3%
Cobre Cu 0.03 mg
3%
Manganês Mn 0.01 mg
0%
Selénio Se 36.50 mcg
66%
Vitaminas (lipossolúveis)
Vitamina A 14.00 mcg
1%
Retinol 14.00 mcg
1%
Betacaroteno 0.00 mcg
0%
Alfacaroteno 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína e zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E Alfa-tocoferol 0.73 mg
5%
Vitamina D Calciferol 27.40 mcg
182%
Vitamina D3 Colecalciferol 27.40 mcg
168%
Vitamina K1 Filoquinona 0.10 mcg
0%
Vitaminas (solúveis em água)
Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.06 mg
5%
Vitamina B2 Riboflavina 0.08 mg
6%
Vitamina B3 Niacina 1.50 mg
9%
Vitamina B4 Colina 61.80 mg
12%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.25 mg
5%
Vitamina B6 Piridoxina 0.42 mg
32%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folatos 1.00 mcg
0%
Vitamina B9 Folatos DFE 1.00 mcg
0%
Vitamina B12 Cobalamina 1.00 mcg
41%
Aminoácidos
Triptofano 0.16 g
20%
Treonina 0.63 g
26%
Isoleucina 0.66 g
33%
Leucina 1.17 g
25%
Lisina 1.32 g
32%
Metionina 0.43 g
23%
Cistina 0.15 g
8%
Fenilalanina 0.56 g
12%
Tirosina 0.49 g
11%
Valina 0.74 g
29%
Arginina 0.86 g
14%
Histidina 0.42 g
20%
Alanina 0.87 g
13%
Ácido aspártico 1.47 g
12%
Ácido glutâmico 2.15 g
15%
Glicina 0.69 g
19%
Prolina 0.51 g
11%
Serina 0.59 g
7%
Ácidos graxos saturados
Gordura saturada 2.42 g
Ácido butírico 0.00 g
Ácido caproico 0.00 g
Ácido caprílico 0.00 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.01 g
Ácido mirístico 0.75 g
Ácido palmítico 1.44 g
Ácido esteárico 0.19 g
Ácidos graxos monoinsaturados
Gordura monoinsaturada 8.38 g
Ácido hexadecenóico 1.76 g
Ácido octadecenóico 2.39 g
Ácido gondóico Omega-9 2.24 g
Ácido Erucico Ómega-9 1.97 g
Ácidos graxos poliinsaturados
Gordura poli-insaturada 1.37 g
Ácido octadecadienóico 0.12 g
Ácido octadecatrienóico 0.04 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.13 g
Ácido eicosatetraenóico 0.06 g
Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.53 g
Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.09 g
Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.39 g
Esteróis
Colesterol 46.00 mg
Outro
Álcool etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg