Alabote cru - composição, benefícios e malefícios
* refine as propriedades para obter melhores resultados
por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
6%
139 kcal
Calorias
21%
16 g
Proteína
0%
0 g
Carboidrato
9%
8 g
Gordura
Nutrientes gerais
Água 75.31 g
3%
Calorias 138.50 kcal
6%
Proteína 16.47 g
21%
Gordura 7.59 g
9%
Cinzas 1.15 g
-
Carboidrato 0.00 g
0%
Fibra 0.00 g
-
Açúcares 0.00 g
-
Frutose 0.00 g
-
Lactose 0.00 g
-
Maltose 0.00 g
-
Galactose 0.00 g
-
Amido 0.00 g
-
Minerais
Cálcio Ca 5.00 mg
0%
Ferro Fe 0.41 mg
4%
Magnésio Mg 24.50 mg
6%
Fósforo P 200.00 mg
28%
Potássio K 351.50 mg
7%
Sódio Na 74.00 mg
5%
Zinco Zn 0.38 mg
3%
Cobre Cu 0.03 mg
2%
Manganês Mn 0.01 mg
0%
Selénio Se 41.05 mcg
74%
Vitaminas (lipossolúveis)
Vitamina A 17.00 mcg
1%
Retinol 17.00 mcg
1%
Betacaroteno 0.00 mcg
0%
Alfacaroteno 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína e zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E Alfa-tocoferol 0.67 mg
4%
Vitamina D Calciferol 16.05 mcg
107%
Vitamina D3 Colecalciferol 16.05 mcg
98%
Vitamina K1 Filoquinona 0.05 mcg
0%
Vitamina K2 Menaquinona-4 0.00 mcg
0%
Vitaminas (solúveis em água)
Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.06 mg
4%
Vitamina B2 Riboflavina 0.06 mg
4%
Vitamina B3 Niacina 4.01 mg
25%
Vitamina B4 Colina 61.80 mg
12%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.30 mg
5%
Vitamina B6 Piridoxina 0.48 mg
37%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folatos 6.50 mcg
1%
Vitamina B9 Folatos DFE 6.50 mcg
1%
Vitamina B12 Cobalamina 1.05 mcg
43%
Aminoácidos
Triptofano 0.20 g
24%
Treonina 0.77 g
32%
Isoleucina 0.81 g
40%
Leucina 1.43 g
31%
Lisina 1.62 g
39%
Metionina 0.52 g
28%
Cistina 0.19 g
10%
Fenilalanina 0.69 g
15%
Tirosina 0.59 g
13%
Valina 0.91 g
36%
Arginina 1.05 g
17%
Histidina 0.52 g
24%
Alanina 1.06 g
16%
Ácido aspártico 1.80 g
14%
Ácido glutâmico 2.63 g
19%
Glicina 0.84 g
24%
Prolina 0.62 g
13%
Serina 0.72 g
8%
Ácidos graxos saturados
Gordura saturada 1.36 g
Ácido butírico 0.00 g
Ácido caproico 0.00 g
Ácido caprílico 0.00 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.01 g
Ácido mirístico 0.40 g
Ácido pentadecílico 0.00 g
Ácido palmítico 0.81 g
Ácido margárico 0.00 g
Ácido esteárico 0.12 g
Ácido araquídico 0.00 g
Ácido beénico 0.00 g
Ácido lignocérico 0.00 g
Ácidos graxos monoinsaturados
Gordura monoinsaturada 4.42 g
Ácido miristoleico Ómega-5 0.00 g
Ácido pentadecanóico 0.00 g
Ácido hexadecenóico 0.92 g
Ácido Palmitoleico Ómega-7 0.07 g
Ácido margarólico 0.01 g
Ácido octadecenóico 1.31 g
Ácido oleico Ómega-9 0.22 g
Ácido gondóico Omega-9 1.19 g
Ácido Erucico Ómega-9 0.99 g
Ácido docosenóico 0.01 g
Ácido nervónico Ómega-9 0.02 g
Ácidos graxos poliinsaturados
Gordura poli-insaturada 0.83 g
Ácido octadecadienóico 0.08 g
Ácido linoleico Ómega-6 0.02 g
Ácido linoleico conjugado CLA Ómega-6 0.00 g
Ácido octadecatrienóico 0.03 g
Ácido alfa-linolénico ALA Ómega-3 0.01 g
Ácido gama-linolénico GLA Ómega-6 0.00 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.07 g
Ácido eicosadienóico Ómega-6 0.00 g
Ácido eicosatrienóico 0.01 g
Ácido eicosatrienóico Ómega-3 0.00 g
Ácido eicosatrienóico Ómega-6 0.01 g
Ácido eicosatetraenóico 0.04 g
Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.30 g
Ácido adrenérgico Ómega-6 0.00 g
Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.05 g
Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.26 g
Ácidos gordos trans
Ácido palmitelaídico 0.00 g
Ácido elaídico 0.01 g
Ácido brassídico 0.00 g
Ácido octadecadienóico trans 0.01 g
Ácidos gordos trans-polienoicos 0.01 g
Esteróis
Colesterol 47.50 mg
Outro
Álcool etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg