Mahimahi al forno o alla griglia - composizione, benefici e danni

Acqua 71.22 g

-

Calorie 109.00 kcal

4%

Proteina 23.72 g

31%

Grassi (lipidi) 0.90 g

1%

Cenere 2.69 g

-

Carboidrato 0.00 g

0%

Fibra 0.00 g

-

Calcio, Ca 19.00 mg

1%

Ferro, Fe 1.45 mg

14%

Magnesio, Mg 38.00 mg

9%

Fosforo, P 183.00 mg

26%

Potassio, K 533.00 mg

11%

Sodio, Na 113.00 mg

8%

Zinco, Zn 0.59 mg

5%

Rame, Cu 0.05 mg

5%

Manganese, Mn 0.02 mg

0%

Selenio, Se 46.80 mcg

85%

Vitamina A 62.00 mcg

6%

Retinolo 62.00 mcg

6%

Vitamina C, acido ascorbico totale 0.00 mg

0%

Tiamina 0.02 mg

1%

Riboflavina 0.09 mg

6%

Niacina 7.43 mg

46%

Acido pantotenico 0.87 mg

17%

Vitamina B-6 0.46 mg

35%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato, alimento 6.00 mcg

1%

Folato, DFE 6.00 mcg

1%

Vitamina B-12 0.69 mcg

28%

Triptofano 0.27 g

33%

Treonina 1.04 g

43%

Isoleucina 1.09 g

54%

Leucina 1.93 g

41%

Lisina 2.18 g

53%

Metionina 0.70 g

38%

Cistina 0.25 g

14%

Fenilalanina 0.93 g

21%

Tirosina 0.80 g

18%

Valina 1.22 g

48%

Arginina 1.42 g

23%

Istidina 0.70 g

33%

Alanina 1.43 g

21%

Acido aspartico 2.43 g

19%

Acido glutammico 3.54 g

26%

Glicina 1.14 g

32%

Prolina 0.84 g

18%

Serina 0.97 g

11%

Acidi grassi saturi (AGS) 0.24 g

Acido laurico, AGS 12:0 0.00 g

Acido miristico, AGS 14:0 0.02 g

Acido palmitico, AGS 16:0 0.15 g

Acido stearico, AGS 18:0 0.06 g

Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 0.16 g

Acido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.03 g

Acido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.11 g

Acido eicosenoico, AGMI 20:1 0.00 g

Acido erucico, AGMI 22:1, ω−9 0.01 g

Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 0.21 g

Acido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.05 g

Acido linolenico, AGPI 18:3 0.01 g

Acido stearidonico, AGPI 18:4, ω-3 0.01 g

Acido arachidonico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.03 g

Acido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.01 g

Acido docosaesaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.11 g

Colesterolo 94.00 mg