Farina di miglio - composizione, benefici e danni

Acqua 8.67 g

0%

Calorie 382.00 kcal

16%

Proteine 10.75 g

14%

Grassi 4.25 g

5%

Cenere 1.21 g

-

Carboidrati 75.12 g

24%

Fibra alimentare 3.50 g

-

Zuccheri 1.66 g

-

Saccarosio 0.30 g

-

Glucosio 1.26 g

-

Fruttosio 0.00 g

-

Lattosio 0.00 g

-

Maltosio 0.11 g

-

Galattosio 0.00 g

-

Amido 69.88 g

-

Calcio Ca 14.00 mg

1%

Ferro Fe 3.94 mg

39%

Magnesio Mg 119.00 mg

29%

Fosforo P 285.00 mg

40%

Potassio K 224.00 mg

4%

Sodio Na 4.00 mg

0%

Zinco Zn 2.63 mg

23%

Rame Cu 0.54 mg

59%

Manganese Mn 1.00 mg

43%

Selenio Se 32.70 mcg

59%

Vitamina E alfa-tocoferolo 0.11 mg

0%

Vitamina K1 Fillochinone 0.80 mcg

0%

Vitamina K2 Menachinone-4 0.20 mcg

0%

Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.41 mg

34%

Vitamina B2 Riboflavina 0.07 mg

5%

Vitamina B3 Niacina 6.02 mg

37%

Vitamina B5 Acido pantotenico 1.27 mg

25%

Vitamina B6 Piridossina 0.37 mg

28%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato 42.00 mcg

10%

Vitamina B9 Folato DFE 42.00 mcg

10%

Triptofano 0.17 g

21%

Treonina 0.35 g

14%

Isoleucina 0.47 g

23%

Leucina 1.54 g

33%

Lisina 0.14 g

3%

Metionina 0.32 g

17%

Cistina 0.18 g

9%

Fenilalanina 0.68 g

15%

Tirosina 0.33 g

7%

Valina 0.58 g

23%

Arginina 0.37 g

6%

Istidina 0.26 g

12%

Alanina 1.28 g

19%

Acido aspartico 0.71 g

5%

Acido glutammico 2.60 g

19%

Glicina 0.27 g

7%

Prolina 0.91 g

20%

Serina 0.78 g

9%

Acidi grassi saturi 0.54 g

Acido butirrico 0.01 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.01 g

Acido laurico 0.00 g

Acido miristico 0.00 g

Acido pentadecilico 0.00 g

Acido palmitico 0.39 g

Acido margarico 0.00 g

Acido stearico 0.07 g

Acido arachidico 0.02 g

Acido beenico 0.02 g

Acido lignocerico 0.01 g

Acidi grassi monoinsaturi 0.92 g

Acido miristoleico Omega-5 0.00 g

Acido pentadecanoico 0.00 g

Acido esadecenoico 0.01 g

Acido palmitoleico Omega-7 0.01 g

Acido margarolico 0.00 g

Acido ottadecenoico 0.90 g

Acido oleico Omega-9 0.90 g

Acido gondoico Omega-9 0.02 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acido docosenoico 0.00 g

Acido nervonico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi 2.62 g

Acido ottadecadienoico 2.55 g

Acido linoleico Omega-6 2.55 g

Acido linoleico coniugato CLA Omega-6 0.00 g

Acido ottadecatrienoico 0.04 g

Acido alfa-linolenico ALA Omega-3 0.04 g

Acido gamma-linolenico GLA Omega-6 0.00 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosadienoico Omega-6 0.00 g

Acido eicosatrienoico 0.00 g

Acido eicosatrienoico Omega-3 0.00 g

Acido eicosatrienoico Omega-6 0.00 g

Acido eicosatetraenoico 0.02 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Acido adrenico Omega-6 0.00 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Acidi grassi trans 0.00 g

Acidi grassi trans-monoenoici 0.00 g

Acido palmitelaidico 0.00 g

Acido elaidico 0.00 g

Acido brassidico 0.00 g

Acido ottadecadienoico trans 0.00 g

Acidi grassi trans-polienoici 0.00 g