Funghi spugnole crudi - composizione, benefici e danni

Acqua 89.61 g

4%

Calorie 31.00 kcal

1%

Proteine 3.12 g

4%

Grassi 0.57 g

0%

Cenere 1.58 g

-

Carboidrati 5.10 g

1%

Fibra alimentare 2.80 g

-

Zuccheri 0.60 g

-

Saccarosio 0.00 g

-

Glucosio 0.60 g

-

Fruttosio 0.00 g

-

Lattosio 0.00 g

-

Maltosio 0.00 g

-

Galattosio 0.00 g

-

Calcio Ca 43.00 mg

4%

Ferro Fe 12.18 mg

121%

Magnesio Mg 19.00 mg

4%

Fosforo P 194.00 mg

27%

Potassio K 411.00 mg

8%

Sodio Na 21.00 mg

1%

Zinco Zn 2.03 mg

18%

Rame Cu 0.63 mg

69%

Manganese Mn 0.59 mg

25%

Selenio Se 2.20 mcg

4%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Beta-carotene 0.00 mcg

0%

Alfa-carotene 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopene 0.00 mcg

-

Luteina e zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina D Calciferolo 5.10 mcg

34%

Vitamina D2 Ergocalciferolo 5.10 mcg

68%

Vitamina D3 Colecalciferolo 0.00 mcg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.07 mg

5%

Vitamina B2 Riboflavina 0.21 mg

15%

Vitamina B3 Niacina 2.25 mg

14%

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.44 mg

8%

Vitamina B6 Piridossina 0.14 mg

10%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato 9.00 mcg

2%

Vitamina B9 Folato DFE 9.00 mcg

2%

Acidi grassi saturi 0.07 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.00 g

Acido laurico 0.00 g

Acido miristico 0.00 g

Acido pentadecilico 0.00 g

Acido palmitico 0.05 g

Acido margarico 0.00 g

Acido stearico 0.01 g

Acido arachidico 0.00 g

Acido beenico 0.00 g

Acido lignocerico 0.00 g

Acidi grassi monoinsaturi 0.05 g

Acido miristoleico Omega-5 0.00 g

Acido pentadecanoico 0.00 g

Acido esadecenoico 0.00 g

Acido palmitoleico Omega-7 0.00 g

Acido margarolico 0.00 g

Acido ottadecenoico 0.02 g

Acido oleico Omega-9 0.02 g

Acido gondoico Omega-9 0.00 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acido docosenoico 0.00 g

Acido nervonico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi 0.43 g

Acido ottadecadienoico 0.22 g

Acido linoleico Omega-6 0.22 g

Acido linoleico coniugato CLA Omega-6 0.00 g

Acido ottadecatrienoico 0.00 g

Acido alfa-linolenico ALA Omega-3 0.00 g

Acido gamma-linolenico GLA Omega-6 0.00 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosadienoico Omega-6 0.00 g

Acido eicosatrienoico 0.00 g

Acido eicosatrienoico Omega-3 0.00 g

Acido eicosatrienoico Omega-6 0.00 g

Acido eicosatetraenoico 0.00 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Acido adrenico Omega-6 0.00 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Acidi grassi trans 0.00 g

Acidi grassi trans-monoenoici 0.00 g

Acido palmitelaidico 0.00 g

Acido elaidico 0.00 g

Acido brassidico 0.00 g

Acido ottadecadienoico trans 0.00 g

Acidi grassi trans-polienoici 0.00 g

Stigmasterolo 0.00 mg

Campesterolo 3.00 mg

Beta-sitosterolo 0.00 mg