Luccio cotto - composizione, benefici e danni
* perfeziona le proprietà per risultati migliori
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
4%
113 kcal
Calorie
32%
25 g
Proteine
0%
0 g
Carboidrati
1%
1 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 72.97 g
3%
Calorie 113.00 kcal
4%
Proteine 24.69 g
32%
Grassi 0.88 g
1%
Cenere 1.54 g
-
Carboidrati 0.00 g
0%
Fibra alimentare 0.00 g
-
Minerali
Calcio Ca 73.00 mg
7%
Ferro Fe 0.71 mg
7%
Magnesio Mg 40.00 mg
10%
Fosforo P 282.00 mg
40%
Potassio K 331.00 mg
7%
Sodio Na 49.00 mg
3%
Zinco Zn 0.86 mg
7%
Rame Cu 0.07 mg
7%
Manganese Mn 0.31 mg
13%
Selenio Se 16.20 mcg
29%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 24.00 mcg
2%
Retinolo 24.00 mcg
2%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 3.80 mg
4%
Vitamina B1 Tiamina 0.07 mg
5%
Vitamina B2 Riboflavina 0.08 mg
5%
Vitamina B3 Niacina 2.80 mg
17%
Vitamina B5 Acido pantotenico 0.87 mg
17%
Vitamina B6 Piridossina 0.14 mg
10%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato 17.00 mcg
4%
Vitamina B9 Folato DFE 17.00 mcg
4%
Vitamina B12 Cobalamina 2.30 mcg
95%
Aminoacidi
Triptofano 0.28 g
34%
Treonina 1.08 g
45%
Isoleucina 1.14 g
56%
Leucina 2.01 g
43%
Lisina 2.27 g
55%
Metionina 0.73 g
40%
Cistina 0.27 g
14%
Fenilalanina 0.96 g
21%
Tirosina 0.83 g
18%
Valina 1.27 g
50%
Arginina 1.48 g
24%
Istidina 0.73 g
34%
Alanina 1.49 g
22%
Acido aspartico 2.53 g
20%
Acido glutammico 3.69 g
27%
Glicina 1.19 g
33%
Prolina 0.87 g
19%
Serina 1.01 g
12%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 0.15 g
Acido laurico 0.00 g
Acido miristico 0.02 g
Acido palmitico 0.10 g
Acido stearico 0.02 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 0.20 g
Acido esadecenoico 0.07 g
Acido ottadecenoico 0.10 g
Acido gondoico Omega-9 0.02 g
Acido erucico Omega-9 0.01 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 0.26 g
Acido ottadecadienoico 0.04 g
Acido ottadecatrienoico 0.03 g
Acido eicosatetraenoico 0.04 g
Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.04 g
Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.02 g
Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.10 g
Steroli
Colesterolo 50.00 mg