Lucio cocido - composición, beneficios y daños
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por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
4%
113 kcal
Calorías
32%
25 g
Proteína
0%
0 g
Carbohidratos
1%
1 g
Grasa
Nutrientes generales
Agua 72.97 g
3%
Calorías 113.00 kcal
4%
Proteína 24.69 g
32%
Grasa 0.88 g
1%
Ceniza 1.54 g
-
Carbohidratos 0.00 g
0%
Fibra 0.00 g
-
Minerales
Calcio Ca 73.00 mg
7%
Hierro Fe 0.71 mg
7%
Magnesio Mg 40.00 mg
10%
Fósforo P 282.00 mg
40%
Potasio K 331.00 mg
7%
Sodio Na 49.00 mg
3%
Zinc Zn 0.86 mg
7%
Cobre Cu 0.07 mg
7%
Manganeso Mn 0.31 mg
13%
Selenio Se 16.20 mcg
29%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 24.00 mcg
2%
Retinol 24.00 mcg
2%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C Ácido ascórbico 3.80 mg
4%
Vitamina B1 Tiamina 0.07 mg
5%
Vitamina B2 Riboflavina 0.08 mg
5%
Vitamina B3 Niacina 2.80 mg
17%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.87 mg
17%
Vitamina B6 Piridoxina 0.14 mg
10%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato 17.00 mcg
4%
Vitamina B9 Folato DFE 17.00 mcg
4%
Vitamina B12 Cobalamina 2.30 mcg
95%
Aminoácidos
Triptófano 0.28 g
34%
Treonina 1.08 g
45%
Isoleucina 1.14 g
56%
Leucina 2.01 g
43%
Lisina 2.27 g
55%
Metionina 0.73 g
40%
Cistina 0.27 g
14%
Fenilalanina 0.96 g
21%
Tirosina 0.83 g
18%
Valina 1.27 g
50%
Arginina 1.48 g
24%
Histidina 0.73 g
34%
Alanina 1.49 g
22%
Ácido aspártico 2.53 g
20%
Ácido glutámico 3.69 g
27%
Glicina 1.19 g
33%
Prolina 0.87 g
19%
Serina 1.01 g
12%
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados 0.15 g
Ácido láurico 0.00 g
Ácido mirístico 0.02 g
Ácido palmítico 0.10 g
Ácido esteárico 0.02 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados 0.20 g
Ácido hexadecénico 0.07 g
Ácido octadecenoico 0.10 g
Ácido gondoico Omega-9 0.02 g
Ácido erúcico Omega-9 0.01 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados 0.26 g
Ácido octadecadienoico 0.04 g
Ácido octadecatrienoico 0.03 g
Ácido eicosatetraenoico 0.04 g
Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.04 g
Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.02 g
Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.10 g
Esteroles
Colesterol 50.00 mg