🍏 Nutrionio
Lucio

Lucio - composición, beneficios y daños

crudo cocido al horno o a la parrilla

* refinar propiedades para obtener mejores resultados

Similar: lucioperca (lucio amarillo)

por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes

4%

101 kcal

Calorías

29%

22 g

Proteína

0%

0 g

Carbohidratos

0%

1 g

Grasa

Nutrientes generales

Agua 75.95 g

3%

75.95

Calorías 100.50 kcal

4%

100.50

Proteína 21.98 g

29%

21.98

Grasa 0.78 g

0%

0.78

Ceniza 1.37 g

-

-

Carbohidratos 0.00 g

0%

0.00

Fibra 0.00 g

-

-

Azúcares 0.00 g

-

-

Minerales

Calcio Ca 65.00 mg

6%

65.00

Hierro Fe 0.63 mg

6%

0.63

Magnesio Mg 35.50 mg

8%

35.50

Fósforo P 251.00 mg

35%

251.00

Potasio K 295.00 mg

6%

295.00

Sodio Na 44.00 mg

3%

44.00

Zinc Zn 0.77 mg

6%

0.77

Cobre Cu 0.06 mg

6%

0.06

Manganeso Mn 0.28 mg

11%

0.28

Selenio Se 14.40 mcg

26%

14.40

Vitaminas (liposolubles)

Vitamina A 22.50 mcg

2%

22.50

Retinol 22.50 mcg

2%

22.50

Beta-caroteno 0.00 mcg

0%

0.00

Alfa-caroteno 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

-

Licopeno 0.00 mcg

-

-

Luteína y zeaxantina 0.00 mcg

-

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.20 mg

1%

0.20

Vitamina D Calciferol 2.50 mcg

16%

2.50

Vitamina D3 Colecalciferol 2.50 mcg

15%

2.50

Vitamina K1 Filoquinona 0.10 mcg

0%

0.10

Vitaminas (solubles en agua)

Vitamina C Ácido ascórbico 3.80 mg

4%

3.80

Vitamina B1 Tiamina 0.06 mg

5%

0.06

Vitamina B2 Riboflavina 0.07 mg

5%

0.07

Vitamina B3 Niacina 2.55 mg

15%

2.55

Vitamina B4 Colina 65.00 mg

13%

65.00

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.81 mg

16%

0.81

Vitamina B6 Piridoxina 0.13 mg

9%

0.13

Ácido fólico 0.00 mcg

-

-

Folato 16.00 mcg

4%

16.00

Vitamina B9 Folato DFE 16.00 mcg

4%

16.00

Vitamina B12 Cobalamina 2.15 mcg

89%

2.15

Aminoácidos

Triptófano 0.25 g

30%

0.25

Treonina 0.96 g

40%

0.96

Isoleucina 1.01 g

50%

1.01

Leucina 1.79 g

38%

1.79

Lisina 2.02 g

49%

2.02

Metionina 0.65 g

36%

0.65

Cistina 0.24 g

13%

0.24

Fenilalanina 0.86 g

19%

0.86

Tirosina 0.74 g

16%

0.74

Valina 1.13 g

45%

1.13

Arginina 1.31 g

21%

1.31

Histidina 0.65 g

30%

0.65

Alanina 1.33 g

20%

1.33

Ácido aspártico 2.25 g

18%

2.25

Ácido glutámico 3.28 g

24%

3.28

Glicina 1.05 g

30%

1.05

Prolina 0.78 g

17%

0.78

Serina 0.90 g

10%

0.90

Ácidos grasos saturados

Ácidos grasos saturados 0.13 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.02 g

Ácido palmítico 0.09 g

Ácido esteárico 0.02 g

Ácidos grasos monoinsaturados

Ácidos grasos monoinsaturados 0.18 g

Ácido hexadecénico 0.06 g

Ácido octadecenoico 0.09 g

Ácido gondoico Omega-9 0.02 g

Ácido erúcico Omega-9 0.01 g

Ácidos grasos poliinsaturados

Ácidos grasos poliinsaturados 0.23 g

Ácido octadecadienoico 0.04 g

Ácido octadecatrienoico 0.02 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatetraenoico 0.03 g

Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.04 g

Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.02 g

Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.08 g

Esteroles

Colesterol 44.50 mg

Otro

Alcohol etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg