Lucio - composición, beneficios y daños

Agua 75.95 g

-

Calorías 100.50 kcal

4%

Proteína 21.98 g

29%

Grasas (lípidos) 0.78 g

0%

Ceniza 1.37 g

-

Carbohidrato 0.00 g

0%

Fibra 0.00 g

-

Azúcares 0.00 g

-

Calcio, Ca 65.00 mg

6%

Hierro, Fe 0.63 mg

6%

Magnesio, Mg 35.50 mg

8%

Fósforo, P 251.00 mg

35%

Potasio, K 295.00 mg

6%

Sodio, Na 44.00 mg

3%

cinc, Zn 0.77 mg

6%

Cobre, Cu 0.06 mg

6%

Manganeso, Mn 0.28 mg

11%

Selenio, Se 14.40 mcg

26%

Vitamina A 22.50 mcg

2%

Retinol 22.50 mcg

2%

Caroteno, beta 0.00 mcg

0%

Caroteno, alfa 0.00 mcg

0%

Criptoxantina, beta 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína + zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.20 mg

1%

Vitamina D (D2 + D3) 2.50 mcg

16%

Vitamina D3 (colecalciferol) 2.50 mcg

15%

Vitamina K (filoquinona) 0.10 mcg

0%

Vitamina C, ácido ascórbico total 3.80 mg

4%

Tiamina 0.06 mg

5%

Riboflavina 0.07 mg

5%

Niacina 2.55 mg

15%

Ácido pantoténico 0.81 mg

16%

vitamina B-6 0.13 mg

9%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato, comida 16.00 mcg

4%

Folato, DFE 16.00 mcg

4%

Colina total 65.00 mg

13%

Vitamina B-12 2.15 mcg

89%

Triptófano 0.25 g

30%

Treonina 0.96 g

40%

Isoleucina 1.01 g

50%

Leucina 1.79 g

38%

Lisina 2.02 g

49%

Metionina 0.65 g

36%

Cistina 0.24 g

13%

Fenilalanina 0.86 g

19%

Tirosina 0.74 g

16%

Valina 1.13 g

45%

Arginina 1.31 g

21%

Histidina 0.65 g

30%

Alanina 1.33 g

20%

Ácido aspártico 2.25 g

18%

Ácido glutamico 3.28 g

24%

Glicina 1.05 g

30%

Prolina 0.78 g

17%

Serina 0.90 g

10%

Ácidos grasos saturados (AGS) 0.13 g

Ácido butírico, AGS 4:0 0.00 g

Ácido caproico, AGS 6:0 0.00 g

Ácido caprílico, AGS 8:0 0.00 g

Ácido cáprico, AGS 10:0 0.00 g

Ácido láurico, AGS 12:0 0.00 g

Ácido mirístico, AGS 14:0 0.02 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 0.09 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 0.02 g

Ácidos grasos monoinsaturados (AGMI) 0.18 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.06 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.09 g

Ácido eicosenoico, AGMI 20:1 0.02 g

Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω−9 0.01 g

Ácidos grasos poliinsaturados (AGPI) 0.23 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.04 g

Ácido linolénico, AGPI 18:3 0.02 g

Ácido estearidónico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Ácido araquidónico, AGPI 20:4, ω-6 0.03 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.04 g

Ácido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.02 g

Ácido docosahexaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.08 g

Colesterol 44.50 mg

Alcohol, etilo 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg