Щука - состав, польза и вред

Вода 75.95 г

3%

Калории 100.50 ккал

4%

Белки 21.98 г

29%

Жиры 0.78 г

0%

Зола 1.37 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Сахара 0.00 г

-

Кальций Ca 65.00 мг

6%

Железо Fe 0.63 мг

6%

Магний Mg 35.50 мг

8%

Фосфор P 251.00 мг

35%

Калий K 295.00 мг

6%

Натрий Na 44.00 мг

3%

Цинк Zn 0.77 мг

6%

Медь Cu 0.06 мг

6%

Марганец Mn 0.28 мг

11%

Селен Se 14.40 мкг

26%

Витамин А 22.50 мкг

2%

Ретинол 22.50 мкг

2%

Бета-каротин 0.00 мкг

0%

Альфа-каротин 0.00 мкг

0%

Бета-криптоксантин 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е Альфа-токоферол 0.20 мг

1%

Витамин D Кальциферол 2.50 мкг

16%

Витамин D3 Холекальциферол 2.50 мкг

15%

Витамин K1 Филлохинон 0.10 мкг

0%

Витамин C Аскорбиновая кислота 3.80 мг

4%

Витамин B1 Тиамин 0.06 мг

5%

Витамин B2 Рибофлавин 0.07 мг

5%

Витамин B3 Ниацин 2.55 мг

15%

Витамин B4 Холин 65.00 мг

13%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.81 мг

16%

Витамин B6 Пиридоксин 0.13 мг

9%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 16.00 мкг

4%

Витамин B9 Фолаты DFE 16.00 мкг

4%

Витамин B12 Кобаламин 2.15 мкг

89%

Триптофан 0.25 г

30%

Треонин 0.96 г

40%

Изолейцин 1.01 г

50%

Лейцин 1.79 г

38%

Лизин 2.02 г

49%

Метионин 0.65 г

36%

Цистин 0.24 г

13%

Фенилаланин 0.86 г

19%

Тирозин 0.74 г

16%

Валин 1.13 г

45%

Аргинин 1.31 г

21%

Гистидин 0.65 г

30%

Аланин 1.33 г

20%

Аспарагиновая кислота 2.25 г

18%

Глютаминовая кислота 3.28 г

24%

Глицин 1.05 г

30%

Пролин 0.78 г

17%

Серин 0.90 г

10%

Насыщенные жирные кислоты 0.13 г

Масляная кислота 0.00 г

Капроновая кислота 0.00 г

Каприловая кислота 0.00 г

Каприновая кислота 0.00 г

Лауриновая кислота 0.00 г

Миристиновая кислота 0.02 г

Пальмитиновая кислота 0.09 г

Стеариновая кислота 0.02 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 0.18 г

Гексадеценовая кислота 0.06 г

Октадеценовая кислота 0.09 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.02 г

Эруковая кислота Омега-9 0.01 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 0.23 г

Октадекадиеновая кислота 0.04 г

Октадекатриеновая кислота 0.02 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.03 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.04 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.02 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.08 г

Холестерин 44.50 мг

Этиловый спирт 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг