🍏 Nutrionio
Luccio

Luccio - composizione, benefici e danni

crudo cotto al forno o alla griglia

* perfeziona le proprietà per risultati migliori

Simile: lucioperca (walleye)

per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero

4%

101 kcal

Calorie

29%

22 g

Proteine

0%

0 g

Carboidrati

0%

1 g

Grassi

Nutrienti generali

Acqua 75.95 g

3%

75.95

Calorie 100.50 kcal

4%

100.50

Proteine 21.98 g

29%

21.98

Grassi 0.78 g

0%

0.78

Cenere 1.37 g

-

-

Carboidrati 0.00 g

0%

0.00

Fibra alimentare 0.00 g

-

-

Zuccheri 0.00 g

-

-

Minerali

Calcio Ca 65.00 mg

6%

65.00

Ferro Fe 0.63 mg

6%

0.63

Magnesio Mg 35.50 mg

8%

35.50

Fosforo P 251.00 mg

35%

251.00

Potassio K 295.00 mg

6%

295.00

Sodio Na 44.00 mg

3%

44.00

Zinco Zn 0.77 mg

6%

0.77

Rame Cu 0.06 mg

6%

0.06

Manganese Mn 0.28 mg

11%

0.28

Selenio Se 14.40 mcg

26%

14.40

Vitamine (liposolubili)

Vitamina A 22.50 mcg

2%

22.50

Retinolo 22.50 mcg

2%

22.50

Beta-carotene 0.00 mcg

0%

0.00

Alfa-carotene 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

-

Licopene 0.00 mcg

-

-

Luteina e zeaxantina 0.00 mcg

-

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 0.20 mg

1%

0.20

Vitamina D Calciferolo 2.50 mcg

16%

2.50

Vitamina D3 Colecalciferolo 2.50 mcg

15%

2.50

Vitamina K1 Fillochinone 0.10 mcg

0%

0.10

Vitamine (solubili in acqua)

Vitamina C Acido ascorbico 3.80 mg

4%

3.80

Vitamina B1 Tiamina 0.06 mg

5%

0.06

Vitamina B2 Riboflavina 0.07 mg

5%

0.07

Vitamina B3 Niacina 2.55 mg

15%

2.55

Vitamina B4 Colina 65.00 mg

13%

65.00

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.81 mg

16%

0.81

Vitamina B6 Piridossina 0.13 mg

9%

0.13

Acido folico 0.00 mcg

-

-

Folato 16.00 mcg

4%

16.00

Vitamina B9 Folato DFE 16.00 mcg

4%

16.00

Vitamina B12 Cobalamina 2.15 mcg

89%

2.15

Aminoacidi

Triptofano 0.25 g

30%

0.25

Treonina 0.96 g

40%

0.96

Isoleucina 1.01 g

50%

1.01

Leucina 1.79 g

38%

1.79

Lisina 2.02 g

49%

2.02

Metionina 0.65 g

36%

0.65

Cistina 0.24 g

13%

0.24

Fenilalanina 0.86 g

19%

0.86

Tirosina 0.74 g

16%

0.74

Valina 1.13 g

45%

1.13

Arginina 1.31 g

21%

1.31

Istidina 0.65 g

30%

0.65

Alanina 1.33 g

20%

1.33

Acido aspartico 2.25 g

18%

2.25

Acido glutammico 3.28 g

24%

3.28

Glicina 1.05 g

30%

1.05

Prolina 0.78 g

17%

0.78

Serina 0.90 g

10%

0.90

Acidi grassi saturi

Acidi grassi saturi 0.13 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.00 g

Acido laurico 0.00 g

Acido miristico 0.02 g

Acido palmitico 0.09 g

Acido stearico 0.02 g

Acidi grassi monoinsaturi

Acidi grassi monoinsaturi 0.18 g

Acido esadecenoico 0.06 g

Acido ottadecenoico 0.09 g

Acido gondoico Omega-9 0.02 g

Acido erucico Omega-9 0.01 g

Acidi grassi polinsaturi

Acidi grassi polinsaturi 0.23 g

Acido ottadecadienoico 0.04 g

Acido ottadecatrienoico 0.02 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosatetraenoico 0.03 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.04 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.02 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.08 g

Steroli

Colesterolo 44.50 mg

Altro

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg