Luccio al forno o alla griglia - composizione, benefici e danni

Acqua 72.97 g

-

Calorie 113.00 kcal

4%

Proteina 24.69 g

32%

Grassi (lipidi) 0.88 g

1%

Cenere 1.54 g

-

Carboidrato 0.00 g

0%

Fibra 0.00 g

-

Calcio, Ca 73.00 mg

7%

Ferro, Fe 0.71 mg

7%

Magnesio, Mg 40.00 mg

10%

Fosforo, P 282.00 mg

40%

Potassio, K 331.00 mg

7%

Sodio, Na 49.00 mg

3%

Zinco, Zn 0.86 mg

7%

Rame, Cu 0.07 mg

7%

Manganese, Mn 0.31 mg

13%

Selenio, Se 16.20 mcg

29%

Vitamina A 24.00 mcg

2%

Retinolo 24.00 mcg

2%

Vitamina C, acido ascorbico totale 3.80 mg

4%

Tiamina 0.07 mg

5%

Riboflavina 0.08 mg

5%

Niacina 2.80 mg

17%

Acido pantotenico 0.87 mg

17%

Vitamina B-6 0.14 mg

10%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato, alimento 17.00 mcg

4%

Folato, DFE 17.00 mcg

4%

Vitamina B-12 2.30 mcg

95%

Triptofano 0.28 g

34%

Treonina 1.08 g

45%

Isoleucina 1.14 g

56%

Leucina 2.01 g

43%

Lisina 2.27 g

55%

Metionina 0.73 g

40%

Cistina 0.27 g

14%

Fenilalanina 0.96 g

21%

Tirosina 0.83 g

18%

Valina 1.27 g

50%

Arginina 1.48 g

24%

Istidina 0.73 g

34%

Alanina 1.49 g

22%

Acido aspartico 2.53 g

20%

Acido glutammico 3.69 g

27%

Glicina 1.19 g

33%

Prolina 0.87 g

19%

Serina 1.01 g

12%

Acidi grassi saturi (AGS) 0.15 g

Acido laurico, AGS 12:0 0.00 g

Acido miristico, AGS 14:0 0.02 g

Acido palmitico, AGS 16:0 0.10 g

Acido stearico, AGS 18:0 0.02 g

Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 0.20 g

Acido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.07 g

Acido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.10 g

Acido eicosenoico, AGMI 20:1 0.02 g

Acido erucico, AGMI 22:1, ω−9 0.01 g

Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 0.26 g

Acido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.04 g

Acido linolenico, AGPI 18:3 0.03 g

Acido arachidonico, AGPI 20:4, ω-6 0.04 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.04 g

Acido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.02 g

Acido docosaesaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.10 g

Colesterolo 50.00 mg