Щука сырая - состав, польза и вред

Вода 78.92 г

3%

Калории 88.00 ккал

3%

Белки 19.26 г

25%

Жиры 0.69 г

0%

Зола 1.20 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Сахара 0.00 г

-

Кальций Ca 57.00 мг

5%

Железо Fe 0.55 мг

5%

Магний Mg 31.00 мг

7%

Фосфор P 220.00 мг

31%

Калий K 259.00 мг

5%

Натрий Na 39.00 мг

3%

Цинк Zn 0.67 мг

6%

Медь Cu 0.05 мг

5%

Марганец Mn 0.24 мг

10%

Селен Se 12.60 мкг

22%

Витамин А 21.00 мкг

2%

Ретинол 21.00 мкг

2%

Бета-каротин 0.00 мкг

0%

Альфа-каротин 0.00 мкг

0%

Бета-криптоксантин 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е Альфа-токоферол 0.20 мг

1%

Витамин D Кальциферол 2.50 мкг

16%

Витамин D3 Холекальциферол 2.50 мкг

15%

Витамин K1 Филлохинон 0.10 мкг

0%

Витамин C Аскорбиновая кислота 3.80 мг

4%

Витамин B1 Тиамин 0.06 мг

4%

Витамин B2 Рибофлавин 0.06 мг

4%

Витамин B3 Ниацин 2.30 мг

14%

Витамин B4 Холин 65.00 мг

13%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.75 мг

15%

Витамин B6 Пиридоксин 0.12 мг

9%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 15.00 мкг

3%

Витамин B9 Фолаты DFE 15.00 мкг

3%

Витамин B12 Кобаламин 2.00 мкг

83%

Триптофан 0.22 г

26%

Треонин 0.84 г

35%

Изолейцин 0.89 г

44%

Лейцин 1.57 г

34%

Лизин 1.77 г

43%

Метионин 0.57 г

31%

Цистин 0.21 г

11%

Фенилаланин 0.75 г

17%

Тирозин 0.65 г

14%

Валин 0.99 г

39%

Аргинин 1.15 г

18%

Гистидин 0.57 г

26%

Аланин 1.17 г

17%

Аспарагиновая кислота 1.97 г

16%

Глютаминовая кислота 2.88 г

21%

Глицин 0.92 г

26%

Пролин 0.68 г

15%

Серин 0.79 г

9%

Насыщенные жирные кислоты 0.12 г

Масляная кислота 0.00 г

Капроновая кислота 0.00 г

Каприловая кислота 0.00 г

Каприновая кислота 0.00 г

Лауриновая кислота 0.00 г

Миристиновая кислота 0.02 г

Пальмитиновая кислота 0.08 г

Стеариновая кислота 0.02 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 0.16 г

Гексадеценовая кислота 0.06 г

Октадеценовая кислота 0.08 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.01 г

Эруковая кислота Омега-9 0.01 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 0.20 г

Октадекадиеновая кислота 0.03 г

Октадекатриеновая кислота 0.02 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.03 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.03 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.01 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.07 г

Холестерин 39.00 мг

Этиловый спирт 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг