Hecht roh – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 78.92 g

3%

Kalorien 88.00 kcal

3%

Eiweiß 19.26 g

25%

Fette 0.69 g

0%

Asche 1.20 g

-

Kohlenhydrate 0.00 g

0%

Ballaststoffe 0.00 g

-

Zucker 0.00 g

-

Kalzium Ca 57.00 mg

5%

Eisen Fe 0.55 mg

5%

Magnesium Mg 31.00 mg

7%

Phosphor P 220.00 mg

31%

Kalium K 259.00 mg

5%

Natrium Na 39.00 mg

3%

Zink Zn 0.67 mg

6%

Kupfer Cu 0.05 mg

5%

Mangan Mn 0.24 mg

10%

Selen Se 12.60 mcg

22%

Vitamin A 21.00 mcg

2%

Retinol 21.00 mcg

2%

Beta-Carotin 0.00 mcg

0%

Alpha-Carotin 0.00 mcg

0%

Beta-Cryptoxanthin 0.00 mcg

-

Lycopin 0.00 mcg

-

Lutein und Zeaxanthin 0.00 mcg

-

Vitamin E Alpha-Tocopherol 0.20 mg

1%

Vitamin D Calciferol 2.50 mcg

16%

Vitamin D3 Cholecalciferol 2.50 mcg

15%

Vitamin K1 Phyllochinon 0.10 mcg

0%

Vitamin C Ascorbinsäure 3.80 mg

4%

Vitamin B1 Thiamin 0.06 mg

4%

Vitamin B2 Riboflavin 0.06 mg

4%

Vitamin B3 Niacin 2.30 mg

14%

Vitamin B4 Cholin 65.00 mg

13%

Vitamin B5 Pantothensäure 0.75 mg

15%

Vitamin B6 Pyridoxin 0.12 mg

9%

Folsäure 0.00 mcg

-

Folate 15.00 mcg

3%

Vitamin B9 Folate DFE 15.00 mcg

3%

Vitamin B12 Cobalamin 2.00 mcg

83%

Tryptophan 0.22 g

26%

Threonin 0.84 g

35%

Isoleucin 0.89 g

44%

Leucin 1.57 g

34%

Lysin 1.77 g

43%

Methionin 0.57 g

31%

Cystin 0.21 g

11%

Phenylalanin 0.75 g

17%

Tyrosin 0.65 g

14%

Valin 0.99 g

39%

Arginin 1.15 g

18%

Histidin 0.57 g

26%

Alanin 1.17 g

17%

Asparaginsäure 1.97 g

16%

Glutaminsäure 2.88 g

21%

Glycin 0.92 g

26%

Prolin 0.68 g

15%

Serin 0.79 g

9%

Gesättigte Fettsäuren 0.12 g

Butansäure 0.00 g

Capronsäure 0.00 g

Caprylsäure 0.00 g

Caprinsäure 0.00 g

Laurinsäure 0.00 g

Myristinsäure 0.02 g

Palmitinsäure 0.08 g

Stearinsäure 0.02 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.16 g

Hexadecensäure 0.06 g

Octadecensäure 0.08 g

Gondosäure Omega-9 0.01 g

Erucasäure Omega-9 0.01 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.20 g

Octadecadiensäure 0.03 g

Octadecatriensäure 0.02 g

Stearidonsäure Omega-3 0.00 g

Eicosatetraensäure 0.03 g

Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.03 g

Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.01 g

Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.07 g

Cholesterin 39.00 mg

Äthylalkohol 0.00 g

Koffein 0.00 mg

Theobromin 0.00 mg