Brochet cru - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 78.92 g

3%

Calories 88.00 kcal

3%

Protéines 19.26 g

25%

Graisses 0.69 g

0%

Cendre 1.20 g

-

Glucides 0.00 g

0%

Fibre 0.00 g

-

Sucres 0.00 g

-

Calcium Ca 57.00 mg

5%

Fer Fe 0.55 mg

5%

Magnésium Mg 31.00 mg

7%

Phosphore P 220.00 mg

31%

Potassium K 259.00 mg

5%

Sodium Na 39.00 mg

3%

Zinc Zn 0.67 mg

6%

Cuivre Cu 0.05 mg

5%

Manganèse Mn 0.24 mg

10%

Sélénium Se 12.60 mcg

22%

Vitamine A 21.00 mcg

2%

Rétinol 21.00 mcg

2%

Bêta-carotène 0.00 mcg

0%

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.20 mg

1%

Vitamine D Calciférol 2.50 mcg

16%

Vitamine D3 Cholécalciférol 2.50 mcg

15%

Vitamine K1 Phylloquinone 0.10 mcg

0%

Vitamine C Acide ascorbique 3.80 mg

4%

Vitamine B1 Thiamine 0.06 mg

4%

Vitamine B2 Riboflavine 0.06 mg

4%

Vitamine B3 Niacine 2.30 mg

14%

Vitamine B4 Choline 65.00 mg

13%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.75 mg

15%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.12 mg

9%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 15.00 mcg

3%

Vitamine B9 Folate DFE 15.00 mcg

3%

Vitamine B12 Cobalamine 2.00 mcg

83%

Tryptophane 0.22 g

26%

Thréonine 0.84 g

35%

Isoleucine 0.89 g

44%

Leucine 1.57 g

34%

Lysine 1.77 g

43%

Méthionine 0.57 g

31%

Cystine 0.21 g

11%

Phénylalanine 0.75 g

17%

Tyrosine 0.65 g

14%

Valine 0.99 g

39%

Arginine 1.15 g

18%

Histidine 0.57 g

26%

Alanine 1.17 g

17%

Acide aspartique 1.97 g

16%

Acide glutamique 2.88 g

21%

Glycine 0.92 g

26%

Proline 0.68 g

15%

Sérine 0.79 g

9%

Acides gras saturés 0.12 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.02 g

Acide palmitique 0.08 g

Acide stéarique 0.02 g

Acides gras monoinsaturés 0.16 g

Acide hexadécénoïque 0.06 g

Acide octadécénoïque 0.08 g

Acide gondoïque oméga-9 0.01 g

Acide érucique oméga-9 0.01 g

Acides gras polyinsaturés 0.20 g

Acide octadécadiénoïque 0.03 g

Acide octadécatriénoïque 0.02 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.03 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.03 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.01 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.07 g

Cholestérol 39.00 mg

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg