Szczupak gotowany - skład, korzyści i szkody

Woda 72.97 g

-

Kalorie 113.00 kcal

4%

Białko 24.69 g

32%

Tłuszcz (lipid) 0.88 g

1%

Popiół 1.54 g

-

Węglowodan 0.00 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Wapń, Ca 73.00 mg

7%

Żelazo, Fe 0.71 mg

7%

Magnez, Mg 40.00 mg

10%

Fosfor, P 282.00 mg

40%

Potas, K 331.00 mg

7%

Sód, Na 49.00 mg

3%

Cynk, Zn 0.86 mg

7%

Miedź, Cu 0.07 mg

7%

Mangan, Mn 0.31 mg

13%

Selen, Se 16.20 mcg

29%

Witamina A 24.00 mcg

2%

Retinol 24.00 mcg

2%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 3.80 mg

4%

Tiamina 0.07 mg

5%

Ryboflawina 0.08 mg

5%

Niacyna 2.80 mg

17%

Kwas pantotenowy 0.87 mg

17%

Witamina B-6 0.14 mg

10%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany, jedzenie 17.00 mcg

4%

Kwas foliowy, DFE 17.00 mcg

4%

Witamina B-12 2.30 mcg

95%

Tryptofan 0.28 g

34%

Treonina 1.08 g

45%

Izoleucyna 1.14 g

56%

Leucyna 2.01 g

43%

Lizyna 2.27 g

55%

Metionina 0.73 g

40%

Cystyna 0.27 g

14%

Fenyloalanina 0.96 g

21%

Tyrozyna 0.83 g

18%

Walina 1.27 g

50%

Arginina 1.48 g

24%

Histydyna 0.73 g

34%

Alanina 1.49 g

22%

Kwas asparaginowy 2.53 g

20%

Kwas glutaminowy 3.69 g

27%

Glicyna 1.19 g

33%

Prolina 0.87 g

19%

Seryna 1.01 g

12%

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 0.15 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.00 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.02 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 0.10 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.02 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 0.20 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.07 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 0.10 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.02 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.01 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.26 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.04 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.03 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.04 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.04 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.02 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.10 g

Cholesterol 50.00 mg