🍏 Nutrionio
Pollock atlantico crudo

Pollock atlantico crudo - composizione, benefici e danni

per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero

4%

92 kcal

Calorie

25%

19 g

Proteine

0%

0 g

Carboidrati

1%

1 g

Grassi

Nutrienti generali

Acqua 78.18 g

3%

78.18

Calorie 92.00 kcal

4%

92.00

Proteine 19.44 g

25%

19.44

Grassi 0.98 g

1%

0.98

Cenere 1.41 g

-

-

Carboidrati 0.00 g

0%

0.00

Fibra alimentare 0.00 g

-

-

Zuccheri 0.00 g

-

-

Minerali

Calcio Ca 60.00 mg

6%

60.00

Ferro Fe 0.46 mg

4%

0.46

Magnesio Mg 67.00 mg

16%

67.00

Fosforo P 221.00 mg

31%

221.00

Potassio K 356.00 mg

7%

356.00

Sodio Na 86.00 mg

6%

86.00

Zinco Zn 0.47 mg

4%

0.47

Rame Cu 0.05 mg

5%

0.05

Manganese Mn 0.02 mg

0%

0.02

Selenio Se 36.50 mcg

66%

36.50

Vitamine (liposolubili)

Vitamina A 14.00 mcg

1%

14.00

Retinolo 14.00 mcg

1%

14.00

Beta-carotene 0.00 mcg

0%

0.00

Alfa-carotene 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

-

Licopene 0.00 mcg

-

-

Luteina e zeaxantina 0.00 mcg

-

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 0.23 mg

1%

0.23

Vitamina D Calciferolo 1.00 mcg

6%

1.00

Vitamina D3 Colecalciferolo 1.00 mcg

6%

1.00

Vitamina K1 Fillochinone 0.10 mcg

0%

0.10

Vitamine (solubili in acqua)

Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg

0%

0.00

Vitamina B1 Tiamina 0.05 mg

3%

0.05

Vitamina B2 Riboflavina 0.19 mg

14%

0.19

Vitamina B3 Niacina 3.27 mg

20%

3.27

Vitamina B4 Colina 75.80 mg

15%

75.80

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.36 mg

7%

0.36

Vitamina B6 Piridossina 0.29 mg

22%

0.29

Acido folico 0.00 mcg

-

-

Folato 3.00 mcg

0%

3.00

Vitamina B9 Folato DFE 3.00 mcg

0%

3.00

Vitamina B12 Cobalamina 3.19 mcg

132%

3.19

Aminoacidi

Triptofano 0.22 g

27%

0.22

Treonina 0.85 g

35%

0.85

Isoleucina 0.90 g

44%

0.90

Leucina 1.58 g

34%

1.58

Lisina 1.79 g

43%

1.79

Metionina 0.58 g

31%

0.58

Cistina 0.21 g

11%

0.21

Fenilalanina 0.76 g

17%

0.76

Tirosina 0.66 g

14%

0.66

Valina 1.00 g

40%

1.00

Arginina 1.16 g

19%

1.16

Istidina 0.57 g

27%

0.57

Alanina 1.18 g

17%

1.18

Acido aspartico 1.99 g

16%

1.99

Acido glutammico 2.90 g

21%

2.90

Glicina 0.93 g

26%

0.93

Prolina 0.69 g

15%

0.69

Serina 0.79 g

9%

0.79

Acidi grassi saturi

Acidi grassi saturi 0.14 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.00 g

Acido laurico 0.00 g

Acido miristico 0.01 g

Acido palmitico 0.08 g

Acido stearico 0.04 g

Acidi grassi monoinsaturi

Acidi grassi monoinsaturi 0.11 g

Acido esadecenoico 0.01 g

Acido ottadecenoico 0.07 g

Acido gondoico Omega-9 0.02 g

Acido erucico Omega-9 0.01 g

Acidi grassi polinsaturi

Acidi grassi polinsaturi 0.48 g

Acido ottadecadienoico 0.01 g

Acido ottadecatrienoico 0.00 g

Acido stearidonico Omega-3 0.01 g

Acido eicosatetraenoico 0.03 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.07 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.02 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.35 g

Steroli

Colesterolo 71.00 mg

Altro

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg