Coppa di maiale al forno (bistecche) - composizione, benefici e danni

Acqua 57.25 g

2%

Calorie 259.00 kcal

11%

Proteine 25.58 g

34%

Grassi 16.61 g

19%

Cenere 1.08 g

-

Carboidrati 0.00 g

0%

Fibra alimentare 0.00 g

-

Zuccheri 0.00 g

-

Calcio Ca 36.00 mg

3%

Ferro Fe 1.40 mg

13%

Magnesio Mg 21.00 mg

5%

Fosforo P 210.00 mg

30%

Potassio K 326.00 mg

6%

Sodio Na 69.00 mg

5%

Zinco Zn 4.51 mg

41%

Rame Cu 0.06 mg

6%

Manganese Mn 0.00 mg

0%

Selenio Se 36.30 mcg

65%

Vitamina A 3.00 mcg

0%

Retinolo 3.00 mcg

0%

Beta-carotene 0.00 mcg

0%

Alfa-carotene 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopene 0.00 mcg

-

Luteina e zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 0.29 mg

1%

Vitamina D Calciferolo 1.60 mcg

10%

Vitamina D3 Colecalciferolo 1.60 mcg

9%

Vitamina K1 Fillochinone 0.00 mcg

0%

Vitamina C Acido ascorbico 0.30 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.70 mg

57%

Vitamina B2 Riboflavina 0.40 mg

30%

Vitamina B3 Niacina 4.07 mg

25%

Vitamina B4 Colina 87.90 mg

17%

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.73 mg

14%

Vitamina B6 Piridossina 0.28 mg

21%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato 4.00 mcg

1%

Vitamina B9 Folato DFE 4.00 mcg

1%

Vitamina B12 Cobalamina 1.06 mcg

44%

Betaina 3.40 mg

-

Triptofano 0.33 g

40%

Treonina 1.17 g

48%

Isoleucina 1.20 g

59%

Leucina 2.05 g

44%

Lisina 2.30 g

56%

Metionina 0.68 g

37%

Cistina 0.33 g

18%

Fenilalanina 1.02 g

23%

Tirosina 0.89 g

20%

Valina 1.39 g

55%

Arginina 1.59 g

26%

Istidina 1.02 g

48%

Alanina 1.49 g

22%

Acido aspartico 2.37 g

19%

Acido glutammico 4.00 g

29%

Glicina 1.22 g

34%

Prolina 1.03 g

22%

Serina 1.06 g

12%

Acidi grassi saturi 5.95 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.01 g

Acido laurico 0.01 g

Acido miristico 0.20 g

Acido palmitico 3.65 g

Acido stearico 1.97 g

Acidi grassi monoinsaturi 7.42 g

Acido esadecenoico 0.48 g

Acido ottadecenoico 6.67 g

Acido gondoico Omega-9 0.18 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi 1.46 g

Acido ottadecadienoico 1.26 g

Acido ottadecatrienoico 0.05 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosatetraenoico 0.07 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Colesterolo 95.00 mg

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg