Ostrze wieprzowe smażone (steki) - skład, korzyści i szkody

Woda 57.25 g

2%

Kalorie 259.00 kcal

11%

Białka 25.58 g

34%

Tłuszcze 16.61 g

19%

Popiół 1.08 g

-

Węglowodany 0.00 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 0.00 g

-

Wapń Ca 36.00 mg

3%

Żelazo Fe 1.40 mg

13%

Magnez Mg 21.00 mg

5%

Fosfor P 210.00 mg

30%

Potas K 326.00 mg

6%

Sód Na 69.00 mg

5%

Cynk Zn 4.51 mg

41%

Miedź Cu 0.06 mg

6%

Mangan Mn 0.00 mg

0%

Selen Se 36.30 mcg

65%

Witamina A 3.00 mcg

0%

Retinol 3.00 mcg

0%

Beta-karoten 0.00 mcg

0%

Alfa-karoten 0.00 mcg

0%

Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E alfa-tokoferol 0.29 mg

1%

Witamina D Kalcyferol 1.60 mcg

10%

Witamina D3 cholekalcyferol 1.60 mcg

9%

Witamina K1 filochinon 0.00 mcg

0%

Witamina C Kwas askorbinowy 0.30 mg

0%

Witamina B1 Tiamina 0.70 mg

57%

Witamina B2 Ryboflawina 0.40 mg

30%

Witamina B3 Niacyna 4.07 mg

25%

Witamina B4 Cholina 87.90 mg

17%

Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.73 mg

14%

Witamina B6 Pirydoksyna 0.28 mg

21%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany 4.00 mcg

1%

Witamina B9 Foliany DFE 4.00 mcg

1%

Witamina B12 Kobalamina 1.06 mcg

44%

Betaina 3.40 mg

-

Tryptofan 0.33 g

40%

Treonina 1.17 g

48%

Izoleucyna 1.20 g

59%

Leucyna 2.05 g

44%

Lizyna 2.30 g

56%

Metionina 0.68 g

37%

Cystyna 0.33 g

18%

Fenyloalanina 1.02 g

23%

Tyrozyna 0.89 g

20%

Walina 1.39 g

55%

Arginina 1.59 g

26%

Histydyna 1.02 g

48%

Alanina 1.49 g

22%

Kwas asparaginowy 2.37 g

19%

Kwas glutaminowy 4.00 g

29%

Glicyna 1.22 g

34%

Prolina 1.03 g

22%

Seryna 1.06 g

12%

Nasycone kwasy tłuszczowe 5.95 g

Kwas masłowy 0.00 g

Kwas kapronowy 0.00 g

Kwas kaprylowy 0.00 g

Kwas kaprynowy 0.01 g

Kwas laurynowy 0.01 g

Kwas mirystynowy 0.20 g

Kwas palmitynowy 3.65 g

Kwas stearynowy 1.97 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 7.42 g

Kwas heksadecenowy 0.48 g

Kwas oktadecenowy 6.67 g

Kwas gondojowy Omega-9 0.18 g

Kwas erukowy Omega-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 1.46 g

Kwas oktadekadienowy 1.26 g

Kwas oktadekatrienowy 0.05 g

Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g

Kwas eikozatetraenowy 0.07 g

Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g

Cholesterol 95.00 mg

Alkohol etylowy 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg