Pancreas di maiale cotto - composizione, benefici e danni
* perfeziona le proprietà per risultati migliori
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
9%
219 kcal
Calorie
38%
29 g
Proteine
0%
0 g
Carboidrati
12%
11 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 60.30 g
3%
Calorie 219.00 kcal
9%
Proteine 28.50 g
38%
Grassi 10.80 g
12%
Cenere 1.20 g
-
Carboidrati 0.00 g
0%
Fibra alimentare 0.00 g
-
Minerali
Calcio Ca 16.00 mg
1%
Ferro Fe 2.69 mg
26%
Magnesio Mg 23.00 mg
5%
Fosforo P 291.00 mg
41%
Potassio K 168.00 mg
3%
Sodio Na 42.00 mg
3%
Zinco Zn 4.29 mg
39%
Rame Cu 0.11 mg
12%
Manganese Mn 0.20 mg
8%
Selenio Se 72.80 mcg
132%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinolo 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 5.70 mg
6%
Vitamina B1 Tiamina 0.09 mg
7%
Vitamina B2 Riboflavina 0.66 mg
50%
Vitamina B3 Niacina 3.21 mg
20%
Vitamina B5 Acido pantotenico 4.74 mg
94%
Vitamina B6 Piridossina 0.44 mg
33%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato 5.00 mcg
1%
Vitamina B9 Folato DFE 5.00 mcg
1%
Vitamina B12 Cobalamina 17.07 mcg
711%
Aminoacidi
Triptofano 0.63 g
78%
Treonina 1.28 g
53%
Isoleucina 1.50 g
74%
Leucina 2.13 g
46%
Lisina 1.97 g
47%
Metionina 0.47 g
26%
Cistina 0.37 g
20%
Fenilalanina 1.22 g
27%
Tirosina 1.20 g
27%
Valina 1.54 g
61%
Arginina 1.64 g
26%
Istidina 0.55 g
26%
Alanina 1.46 g
22%
Acido aspartico 2.74 g
22%
Acido glutammico 2.35 g
17%
Glicina 1.74 g
49%
Prolina 1.46 g
32%
Serina 1.14 g
13%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 3.73 g
Acido butirrico 0.00 g
Acido caproico 0.00 g
Acido caprilico 0.00 g
Acido caprico 0.00 g
Acido laurico 0.00 g
Acido miristico 0.09 g
Acido palmitico 2.00 g
Acido stearico 1.40 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 3.75 g
Acido esadecenoico 0.65 g
Acido ottadecenoico 3.11 g
Acido gondoico Omega-9 0.00 g
Acido erucico Omega-9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 2.03 g
Acido ottadecadienoico 1.18 g
Acido ottadecatrienoico 0.08 g
Acido stearidonico Omega-3 0.00 g
Acido eicosatetraenoico 0.47 g
Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g
Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Steroli
Colesterolo 315.00 mg
Fitosteroli 0.00 mg