Pancreas di maiale - composizione, benefici e danni

Acqua 63.74 g

3%

Calorie 209.00 kcal

9%

Proteine 23.53 g

31%

Grassi 12.02 g

14%

Cenere 1.16 g

-

Carboidrati 0.00 g

0%

Fibra alimentare 0.00 g

-

Calcio Ca 13.50 mg

1%

Ferro Fe 2.41 mg

24%

Magnesio Mg 20.00 mg

5%

Fosforo P 262.50 mg

37%

Potassio K 182.50 mg

3%

Sodio Na 43.00 mg

3%

Zinco Zn 3.46 mg

31%

Rame Cu 0.10 mg

11%

Manganese Mn 0.18 mg

7%

Selenio Se 56.80 mcg

103%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinolo 0.00 mcg

0%

Vitamina C Acido ascorbico 10.50 mg

11%

Vitamina B1 Tiamina 0.10 mg

8%

Vitamina B2 Riboflavina 0.56 mg

43%

Vitamina B3 Niacina 3.33 mg

20%

Vitamina B5 Acido pantotenico 4.65 mg

92%

Vitamina B6 Piridossina 0.45 mg

34%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato 4.00 mcg

1%

Vitamina B9 Folato DFE 4.00 mcg

1%

Vitamina B12 Cobalamina 16.74 mcg

697%

Triptofano 0.52 g

64%

Treonina 1.06 g

44%

Isoleucina 1.23 g

61%

Leucina 1.76 g

38%

Lisina 1.62 g

39%

Metionina 0.39 g

21%

Cistina 0.30 g

16%

Fenilalanina 1.01 g

22%

Tirosina 0.99 g

22%

Valina 1.27 g

50%

Arginina 1.36 g

22%

Istidina 0.46 g

21%

Alanina 1.20 g

18%

Acido aspartico 2.26 g

18%

Acido glutammico 1.94 g

14%

Glicina 1.43 g

40%

Prolina 1.20 g

26%

Serina 0.94 g

11%

Acidi grassi saturi 4.16 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.00 g

Acido laurico 0.00 g

Acido miristico 0.10 g

Acido palmitico 2.23 g

Acido stearico 1.56 g

Acidi grassi monoinsaturi 4.18 g

Acido esadecenoico 0.72 g

Acido ottadecenoico 3.46 g

Acido gondoico Omega-9 0.00 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi 2.26 g

Acido ottadecadienoico 1.32 g

Acido ottadecatrienoico 0.08 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosatetraenoico 0.52 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Colesterolo 254.00 mg

Fitosteroli 0.00 mg