Pancreas de porc - compoziție, beneficii și rău
* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
9%
209 kcal
Calorii
31%
24 g
Proteine
0%
0 g
Carbohidrați
14%
12 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 63.74 g
3%
Calorii 209.00 kcal
9%
Proteine 23.53 g
31%
Grăsime 12.02 g
14%
Cenușă 1.16 g
-
Carbohidrați 0.00 g
0%
Fibre 0.00 g
-
Minerale
Calciu Ca 13.50 mg
1%
Fier Fe 2.41 mg
24%
Magneziu Mg 20.00 mg
5%
Fosfor P 262.50 mg
37%
Potasiu K 182.50 mg
3%
Sodiu Na 43.00 mg
3%
Zinc Zn 3.46 mg
31%
Cupru Cu 0.10 mg
11%
Mangan Mn 0.18 mg
7%
Seleniu Se 56.80 mcg
103%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 10.50 mg
11%
Vitamina B1 Tiamină 0.10 mg
8%
Vitamina B2 Riboflavină 0.56 mg
43%
Vitamina B3 Niacină 3.33 mg
20%
Vitamina B5 Acid pantotenic 4.65 mg
92%
Vitamina B6 piridoxină 0.45 mg
34%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 4.00 mcg
1%
Vitamina B9 Folat DFE 4.00 mcg
1%
Vitamina B12 Cobalamina 16.74 mcg
697%
Aminoacizi
Triptofan 0.52 g
64%
Treonină 1.06 g
44%
Izoleucină 1.23 g
61%
Leucina 1.76 g
38%
Lizina 1.62 g
39%
Metionina 0.39 g
21%
Cistina 0.30 g
16%
Fenilalanina 1.01 g
22%
Tirozină 0.99 g
22%
Valină 1.27 g
50%
Arginina 1.36 g
22%
Histidina 0.46 g
21%
Alanina 1.20 g
18%
Acid aspartic 2.26 g
18%
Acid glutamic 1.94 g
14%
Glicina 1.43 g
40%
Prolina 1.20 g
26%
Serina 0.94 g
11%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 4.16 g
Acid butiric 0.00 g
Acid caproic 0.00 g
Acid caprilic 0.00 g
Acid capric 0.00 g
Acid lauric 0.00 g
Acid miristic 0.10 g
Acid palmitic 2.23 g
Acid stearic 1.56 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 4.18 g
Acid hexadecenoic 0.72 g
Acid octadecenoic 3.46 g
Acid gondoic Omega-9 0.00 g
Acid erucic Omega-9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 2.26 g
Acid octadecadienoic 1.32 g
Acid octadecatrienoic 0.08 g
Acid stearidonic Omega-3 0.00 g
Acid eicosatetraenoic 0.52 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.00 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.00 g
Steroli
Colesterol 254.00 mg
Fitosteroli 0.00 mg