Pancréas de porc - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 63.74 g

3%

Calories 209.00 kcal

9%

Protéines 23.53 g

31%

Graisses 12.02 g

14%

Cendre 1.16 g

-

Glucides 0.00 g

0%

Fibre 0.00 g

-

Calcium Ca 13.50 mg

1%

Fer Fe 2.41 mg

24%

Magnésium Mg 20.00 mg

5%

Phosphore P 262.50 mg

37%

Potassium K 182.50 mg

3%

Sodium Na 43.00 mg

3%

Zinc Zn 3.46 mg

31%

Cuivre Cu 0.10 mg

11%

Manganèse Mn 0.18 mg

7%

Sélénium Se 56.80 mcg

103%

Vitamine A 0.00 mcg

0%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Vitamine C Acide ascorbique 10.50 mg

11%

Vitamine B1 Thiamine 0.10 mg

8%

Vitamine B2 Riboflavine 0.56 mg

43%

Vitamine B3 Niacine 3.33 mg

20%

Vitamine B5 Acide pantothénique 4.65 mg

92%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.45 mg

34%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 4.00 mcg

1%

Vitamine B9 Folate DFE 4.00 mcg

1%

Vitamine B12 Cobalamine 16.74 mcg

697%

Tryptophane 0.52 g

64%

Thréonine 1.06 g

44%

Isoleucine 1.23 g

61%

Leucine 1.76 g

38%

Lysine 1.62 g

39%

Méthionine 0.39 g

21%

Cystine 0.30 g

16%

Phénylalanine 1.01 g

22%

Tyrosine 0.99 g

22%

Valine 1.27 g

50%

Arginine 1.36 g

22%

Histidine 0.46 g

21%

Alanine 1.20 g

18%

Acide aspartique 2.26 g

18%

Acide glutamique 1.94 g

14%

Glycine 1.43 g

40%

Proline 1.20 g

26%

Sérine 0.94 g

11%

Acides gras saturés 4.16 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.10 g

Acide palmitique 2.23 g

Acide stéarique 1.56 g

Acides gras monoinsaturés 4.18 g

Acide hexadécénoïque 0.72 g

Acide octadécénoïque 3.46 g

Acide gondoïque oméga-9 0.00 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés 2.26 g

Acide octadécadiénoïque 1.32 g

Acide octadécatriénoïque 0.08 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.52 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Cholestérol 254.00 mg

Phytostérols 0.00 mg