Páncreas de cerdo - composición, beneficios y daños

Agua 63.74 g

3%

Calorías 209.00 kcal

9%

Proteína 23.53 g

31%

Grasa 12.02 g

14%

Ceniza 1.16 g

-

Carbohidratos 0.00 g

0%

Fibra 0.00 g

-

Calcio Ca 13.50 mg

1%

Hierro Fe 2.41 mg

24%

Magnesio Mg 20.00 mg

5%

Fósforo P 262.50 mg

37%

Potasio K 182.50 mg

3%

Sodio Na 43.00 mg

3%

Zinc Zn 3.46 mg

31%

Cobre Cu 0.10 mg

11%

Manganeso Mn 0.18 mg

7%

Selenio Se 56.80 mcg

103%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Vitamina C Ácido ascórbico 10.50 mg

11%

Vitamina B1 Tiamina 0.10 mg

8%

Vitamina B2 Riboflavina 0.56 mg

43%

Vitamina B3 Niacina 3.33 mg

20%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 4.65 mg

92%

Vitamina B6 Piridoxina 0.45 mg

34%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato 4.00 mcg

1%

Vitamina B9 Folato DFE 4.00 mcg

1%

Vitamina B12 Cobalamina 16.74 mcg

697%

Triptófano 0.52 g

64%

Treonina 1.06 g

44%

Isoleucina 1.23 g

61%

Leucina 1.76 g

38%

Lisina 1.62 g

39%

Metionina 0.39 g

21%

Cistina 0.30 g

16%

Fenilalanina 1.01 g

22%

Tirosina 0.99 g

22%

Valina 1.27 g

50%

Arginina 1.36 g

22%

Histidina 0.46 g

21%

Alanina 1.20 g

18%

Ácido aspártico 2.26 g

18%

Ácido glutámico 1.94 g

14%

Glicina 1.43 g

40%

Prolina 1.20 g

26%

Serina 0.94 g

11%

Ácidos grasos saturados 4.16 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.10 g

Ácido palmítico 2.23 g

Ácido esteárico 1.56 g

Ácidos grasos monoinsaturados 4.18 g

Ácido hexadecénico 0.72 g

Ácido octadecenoico 3.46 g

Ácido gondoico Omega-9 0.00 g

Ácido erúcico Omega-9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados 2.26 g

Ácido octadecadienoico 1.32 g

Ácido octadecatrienoico 0.08 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatetraenoico 0.52 g

Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Colesterol 254.00 mg

Fitosteroles 0.00 mg