Pancreas de porc fiert înăbușit - compoziție, beneficii și rău

Apă 60.30 g

-

Calorii 219.00 kcal

9%

Proteină 28.50 g

38%

Grăsimi (lipide) 10.80 g

12%

Frasin 1.20 g

-

Carbohidrați 0.00 g

0%

Fibre 0.00 g

-

Calciu, Ca 16.00 mg

1%

Fier, Fe 2.69 mg

26%

Magneziu, Mg 23.00 mg

5%

Fosfor, P 291.00 mg

41%

Potasiu, K 168.00 mg

3%

Sodiu, Na 42.00 mg

3%

Zinc, Zn 4.29 mg

39%

Cupru, Cu 0.11 mg

12%

Mangan, Mn 0.20 mg

8%

Seleniu, Se 72.80 mcg

132%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Vitamina C, acid ascorbic total 5.70 mg

6%

Tiamina 0.09 mg

7%

Riboflavină 0.66 mg

50%

Niacina 3.21 mg

20%

Acid pantotenic 4.74 mg

94%

Vitamina B-6 0.44 mg

33%

Acid folic 0.00 mcg

-

Folat, mâncare 5.00 mcg

1%

Folat, DFE 5.00 mcg

1%

Vitamina B-12 17.07 mcg

711%

Triptofan 0.63 g

78%

Treonina 1.28 g

53%

Isoleucina 1.50 g

74%

Leucina 2.13 g

46%

Lizina 1.97 g

47%

Metionină 0.47 g

26%

Cistina 0.37 g

20%

Fenilalanină 1.22 g

27%

Tirozină 1.20 g

27%

Valină 1.54 g

61%

Arginina 1.64 g

26%

Histidină 0.55 g

26%

Alanina 1.46 g

22%

Acid aspartic 2.74 g

22%

Acid glutamic 2.35 g

17%

Glicina 1.74 g

49%

Proline 1.46 g

32%

Serina 1.14 g

13%

Acizi grași saturați (AGS) 3.73 g

Acid butiric, AGS 4:0 0.00 g

Acid caproic, AGS 6:0 0.00 g

Acid caprilic, AGS 8:0 0.00 g

Acid capric, AGS 10:0 0.00 g

Acid lauric, AGS 12:0 0.00 g

Acid miristic, AGS 14:0 0.09 g

Acid palmitic, AGS 16:0 2.00 g

Acid stearic, AGS 18:0 1.40 g

Acizi grași mononesaturați (AGMN) 3.75 g

Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.65 g

Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 3.11 g

Acid eicosenoic, AGMN 20:1 0.00 g

Acid erucic, AGMN 22:1, ω−9 0.00 g

Acizi grași polinesaturați (AGPN) 2.03 g

Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 1.18 g

Acid linolenic, AGPN 18:3 0.08 g

Acid stearidonic, AGPN 18:4, ω-3 0.00 g

Acid arahidonic, AGPN 20:4, ω-6 0.47 g

AGPN 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Acid docosapentaenoic, AGPN 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Acid docosahexaenoic, AGPN 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Colesterolul 315.00 mg

Fitosteroli 0.00 mg