Bignè di patate - composizione, benefici e danni

Acqua 62.80 g

3%

Calorie 178.00 kcal

7%

Proteine 1.93 g

2%

Grassi 8.71 g

10%

Cenere 1.75 g

-

Carboidrati 24.80 g

8%

Fibra alimentare 2.30 g

-

Zuccheri 0.28 g

-

Saccarosio 0.13 g

-

Glucosio 0.16 g

-

Fruttosio 0.00 g

-

Lattosio 0.00 g

-

Maltosio 0.00 g

-

Galattosio 0.00 g

-

Amido 21.58 g

-

Calcio Ca 13.00 mg

1%

Ferro Fe 0.47 mg

4%

Magnesio Mg 16.00 mg

4%

Fosforo P 64.00 mg

9%

Potassio K 247.00 mg

5%

Sodio Na 428.00 mg

32%

Zinco Zn 0.26 mg

2%

Rame Cu 0.08 mg

8%

Manganese Mn 0.11 mg

4%

Selenio Se 0.30 mcg

0%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinolo 0.00 mcg

0%

Beta-carotene 3.00 mcg

0%

Alfa-carotene 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopene 0.00 mcg

-

Luteina e zeaxantina 15.00 mcg

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 0.11 mg

0%

Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Fillochinone 2.50 mcg

2%

Vitamina C Acido ascorbico 6.90 mg

7%

Vitamina B1 Tiamina 0.18 mg

15%

Vitamina B2 Riboflavina 0.06 mg

4%

Vitamina B3 Niacina 1.82 mg

11%

Vitamina B4 Colina 24.90 mg

4%

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.58 mg

11%

Vitamina B6 Piridossina 0.19 mg

14%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato 17.00 mcg

4%

Vitamina B9 Folato DFE 17.00 mcg

4%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Triptofano 0.02 g

2%

Treonina 0.08 g

3%

Isoleucina 0.08 g

4%

Leucina 0.14 g

3%

Lisina 0.13 g

3%

Metionina 0.03 g

1%

Cistina 0.04 g

1%

Fenilalanina 0.09 g

2%

Tirosina 0.07 g

1%

Valina 0.12 g

4%

Arginina 0.12 g

2%

Istidina 0.04 g

2%

Alanina 0.09 g

1%

Acido aspartico 0.35 g

2%

Acido glutammico 0.31 g

2%

Glicina 0.08 g

2%

Prolina 0.09 g

1%

Serina 0.10 g

1%

Acidi grassi saturi 1.42 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.00 g

Acido laurico 0.00 g

Acido miristico 0.04 g

Acido pentadecilico 0.00 g

Acido palmitico 1.07 g

Acido margarico 0.01 g

Acido stearico 0.24 g

Acido arachidico 0.04 g

Acido beenico 0.02 g

Acido lignocerico 0.01 g

Acidi grassi monoinsaturi 3.38 g

Acido miristoleico Omega-5 0.00 g

Acido pentadecanoico 0.00 g

Acido esadecenoico 0.03 g

Acido palmitoleico Omega-7 0.03 g

Acido margarolico 0.01 g

Acido ottadecenoico 3.28 g

Acido oleico Omega-9 3.27 g

Acido gondoico Omega-9 0.06 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acido docosenoico 0.00 g

Acido nervonico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi 3.14 g

Acido ottadecadienoico 2.90 g

Acido linoleico Omega-6 2.84 g

Acido linoleico coniugato CLA Omega-6 0.01 g

Acido ottadecatrienoico 0.23 g

Acido alfa-linolenico ALA Omega-3 0.22 g

Acido gamma-linolenico GLA Omega-6 0.01 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosadienoico Omega-6 0.00 g

Acido eicosatrienoico 0.00 g

Acido eicosatrienoico Omega-3 0.00 g

Acido eicosatrienoico Omega-6 0.00 g

Acido eicosatetraenoico 0.00 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Acido adrenico Omega-6 0.00 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Acidi grassi trans 0.06 g

Acidi grassi trans-monoenoici 0.01 g

Acido palmitelaidico 0.00 g

Acido elaidico 0.01 g

Acido brassidico 0.00 g

Acido ottadecadienoico trans 0.05 g

Acidi grassi trans-polienoici 0.05 g

Colesterolo 0.00 mg

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg