Картофельные слойки - состав, польза и вред

Вода 62.80 г

3%

Калории 178.00 ккал

7%

Белки 1.93 г

2%

Жиры 8.71 г

10%

Зола 1.75 г

-

Углеводы 24.80 г

8%

Клетчатка 2.30 г

-

Сахара 0.28 г

-

Сахароза 0.13 г

-

Глюкоза 0.16 г

-

Фруктоза 0.00 г

-

Лактоза 0.00 г

-

Мальтоза 0.00 г

-

Галактоза 0.00 г

-

Крахмал 21.58 г

-

Кальций Ca 13.00 мг

1%

Железо Fe 0.47 мг

4%

Магний Mg 16.00 мг

4%

Фосфор P 64.00 мг

9%

Калий K 247.00 мг

5%

Натрий Na 428.00 мг

32%

Цинк Zn 0.26 мг

2%

Медь Cu 0.08 мг

8%

Марганец Mn 0.11 мг

4%

Селен Se 0.30 мкг

0%

Витамин А 0.00 мкг

0%

Ретинол 0.00 мкг

0%

Бета-каротин 3.00 мкг

0%

Альфа-каротин 0.00 мкг

0%

Бета-криптоксантин 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин и зеаксантин 15.00 мкг

-

Витамин Е Альфа-токоферол 0.11 мг

0%

Витамин D Кальциферол 0.00 мкг

0%

Витамин K1 Филлохинон 2.50 мкг

2%

Витамин C Аскорбиновая кислота 6.90 мг

7%

Витамин B1 Тиамин 0.18 мг

15%

Витамин B2 Рибофлавин 0.06 мг

4%

Витамин B3 Ниацин 1.82 мг

11%

Витамин B4 Холин 24.90 мг

4%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.58 мг

11%

Витамин B6 Пиридоксин 0.19 мг

14%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 17.00 мкг

4%

Витамин B9 Фолаты DFE 17.00 мкг

4%

Витамин B12 Кобаламин 0.00 мкг

0%

Триптофан 0.02 г

2%

Треонин 0.08 г

3%

Изолейцин 0.08 г

4%

Лейцин 0.14 г

3%

Лизин 0.13 г

3%

Метионин 0.03 г

1%

Цистин 0.04 г

1%

Фенилаланин 0.09 г

2%

Тирозин 0.07 г

1%

Валин 0.12 г

4%

Аргинин 0.12 г

2%

Гистидин 0.04 г

2%

Аланин 0.09 г

1%

Аспарагиновая кислота 0.35 г

2%

Глютаминовая кислота 0.31 г

2%

Глицин 0.08 г

2%

Пролин 0.09 г

1%

Серин 0.10 г

1%

Насыщенные жирные кислоты 1.42 г

Масляная кислота 0.00 г

Капроновая кислота 0.00 г

Каприловая кислота 0.00 г

Каприновая кислота 0.00 г

Лауриновая кислота 0.00 г

Миристиновая кислота 0.04 г

Пентадециловая кислота 0.00 г

Пальмитиновая кислота 1.07 г

Маргариновая кислота 0.01 г

Стеариновая кислота 0.24 г

Арахиновая кислота 0.04 г

Бегеновая кислота 0.02 г

Лигноцериновая кислота 0.01 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 3.38 г

Миристолеиновая кислота Омега-5 0.00 г

Пентадекановая кислота 0.00 г

Гексадеценовая кислота 0.03 г

Пальмитолеиновая кислота Омега-7 0.03 г

Маргароловая кислота 0.01 г

Октадеценовая кислота 3.28 г

Олеиновая кислота Омега-9 3.27 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.06 г

Эруковая кислота Омега-9 0.00 г

Докозеновая кислота 0.00 г

Нервоновая кислота Омега-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 3.14 г

Октадекадиеновая кислота 2.90 г

Линолевая кислота Омега-6 2.84 г

Конъюгированная линолевая кислота CLA Омега-6 0.01 г

Октадекатриеновая кислота 0.23 г

Альфа-линоленовая кислота ALA Омега-3 0.22 г

Гамма-линоленовая кислота GLA Омега-6 0.01 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозадиеновая кислота Омега-6 0.00 г

Эйкозатриеновая кислота 0.00 г

Эйкозатриеновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозатриеновая кислота Омега-6 0.00 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.00 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г

Адреновая кислота Омега-6 0.00 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г

Трансжиры 0.06 г

Трансжиры моноеновые 0.01 г

Пальмителаидиновая кислота 0.00 г

Элаидиновая кислота 0.01 г

Брассидиновая кислота 0.00 г

Октадекадиеновая кислота trans 0.05 г

Трансжиры полиеновые 0.05 г

Холестерин 0.00 мг

Этиловый спирт 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг