Nutrionio
Patata cotta (buccia, senza sale)

Patata cotta (buccia, senza sale) - composizione, benefici e danni

cotta buccia senza sale al forno al microonde bollita cotta con la buccia

* perfeziona le proprietà per risultati migliori

per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero

5%

136 kcal

Calorie

5%

4 g

Proteina

9%

31 g

Carboidrato

0%

0 g

Grassi (lipidi)

Nutrienti generali

Acqua 62.87 g

-

-

Calorie 136.00 kcal

5%

136.00

Proteina 3.85 g

5%

3.85

Grassi (lipidi) 0.10 g

0%

0.10

Cenere 2.22 g

-

-

Carboidrato 30.97 g

9%

30.97

Fibra 5.57 g

-

-

Zuccheri 1.40 g

-

-

Minerali

Calcio, Ca 41.67 mg

4%

41.67

Ferro, Fe 6.35 mg

63%

6.35

Magnesio, Mg 36.67 mg

9%

36.67

Fosforo, P 79.00 mg

11%

79.00

Potassio, K 543.33 mg

11%

543.33

Sodio, Na 17.00 mg

1%

17.00

Zinco, Zn 0.48 mg

4%

0.48

Rame, Cu 0.86 mg

95%

0.86

Manganese, Mn 0.98 mg

42%

0.98

Selenio, Se 0.50 mcg

0%

0.50

Vitamine (liposolubili)

Vitamina A 0.33 mcg

0%

0.33

Retinolo 0.00 mcg

0%

0.00

Carotene, beta 6.00 mcg

0%

6.00

Carotene, alfa 0.00 mcg

0%

0.00

Criptoxantina, beta 0.00 mcg

-

-

Licopene 0.00 mcg

-

-

Luteina + zeaxantina 30.00 mcg

-

-

Vitamina E (alfa-tocoferolo) 0.04 mg

0%

0.04

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina K (fillochinone) 1.70 mcg

1%

1.70

Vitamine (solubili in acqua)

Vitamina C, acido ascorbico totale 11.33 mg

12%

11.33

Tiamina 0.08 mg

6%

0.08

Riboflavina 0.07 mg

5%

0.07

Niacina 2.17 mg

13%

2.17

Acido pantotenico 0.60 mg

12%

0.60

Vitamina B-6 0.45 mg

34%

0.45

Acido folico 0.00 mcg

-

-

Folato, alimento 16.33 mcg

4%

16.33

Folato, DFE 16.33 mcg

4%

16.33

Colina, totale 31.00 mg

6%

31.00

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

0.00

Aminoacidi

Betaina 0.50 mg

-

-

Acidi grassi saturi

Acidi grassi saturi (AGS) 0.03 g

Acido butirrico, AGS 4:0 0.00 g

Acido caproico, AGS 6:0 0.00 g

Acido caprilico, AGS 8:0 0.00 g

Acido caprico, AGS 10:0 0.00 g

Acido laurico, AGS 12:0 0.00 g

Acido miristico, AGS 14:0 0.00 g

Acido palmitico, AGS 16:0 0.02 g

Acido stearico, AGS 18:0 0.00 g

Acidi grassi monoinsaturi

Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 0.00 g

Acido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.00 g

Acido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.00 g

Acido eicosenoico, AGMI 20:1 0.00 g

Acido erucico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi

Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 0.04 g

Acido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.03 g

Acido linolenico, AGPI 18:3 0.01 g

Acido stearidonico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Acido arachidonico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Acido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Acido docosaesaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Acidi grassi trans

Acidi grassi trans (AGT) 0.00 g

Steroli

Colesterolo 0.00 mg

Altro

Alcool, etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg