Foglie di zucca cotte (con sale) - composizione, benefici e danni

Acqua 92.51 g

4%

Calorie 21.00 kcal

0%

Proteine 2.72 g

3%

Grassi 0.22 g

0%

Cenere 1.16 g

-

Carboidrati 3.39 g

1%

Fibra alimentare 2.70 g

-

Zuccheri 0.69 g

-

Calcio Ca 43.00 mg

4%

Ferro Fe 3.20 mg

32%

Magnesio Mg 38.00 mg

9%

Fosforo P 79.00 mg

11%

Potassio K 438.00 mg

9%

Sodio Na 244.00 mg

18%

Zinco Zn 0.20 mg

1%

Rame Cu 0.13 mg

14%

Manganese Mn 0.36 mg

15%

Selenio Se 0.90 mcg

1%

Vitamina A 80.00 mcg

8%

Retinolo 0.00 mcg

0%

Beta-carotene 960.00 mcg

19%

Alfa-carotene 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopene 0.00 mcg

-

Luteina e zeaxantina 1747.00 mcg

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 0.96 mg

6%

Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Fillochinone 108.00 mcg

90%

Vitamina C Acido ascorbico 1.00 mg

1%

Vitamina B1 Tiamina 0.07 mg

5%

Vitamina B2 Riboflavina 0.14 mg

10%

Vitamina B3 Niacina 0.85 mg

5%

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.04 mg

0%

Vitamina B6 Piridossina 0.20 mg

15%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato 25.00 mcg

6%

Vitamina B9 Folato DFE 25.00 mcg

6%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Triptofano 0.04 g

4%

Treonina 0.14 g

5%

Isoleucina 0.14 g

6%

Leucina 0.27 g

5%

Lisina 0.17 g

4%

Metionina 0.05 g

2%

Cistina 0.03 g

1%

Fenilalanina 0.15 g

3%

Tirosina 0.14 g

3%

Valina 0.16 g

6%

Arginina 0.19 g

3%

Istidina 0.04 g

2%

Acidi grassi saturi 0.11 g

Acido laurico 0.00 g

Acido miristico 0.01 g

Acido palmitico 0.08 g

Acido stearico 0.01 g

Acidi grassi monoinsaturi 0.03 g

Acido esadecenoico 0.01 g

Acido ottadecenoico 0.01 g

Acidi grassi polinsaturi 0.01 g

Acido ottadecadienoico 0.01 g

Acido ottadecatrienoico 0.01 g

Acidi grassi trans 0.00 g

Colesterolo 0.00 mg

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg