Zucca cotta (con sale) - composizione, benefici e danni
* perfeziona le proprietà per risultati migliori
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
0%
18 kcal
Calorie
0%
1 g
Proteina
1%
4 g
Carboidrato
0%
0 g
Grassi (lipidi)
Nutrienti generali
Acqua 93.69 g
-
Calorie 18.00 kcal
0%
Proteina 0.72 g
0%
Grassi (lipidi) 0.07 g
0%
Cenere 1.21 g
-
Carboidrato 4.31 g
1%
Fibra 1.10 g
-
Zuccheri 2.08 g
-
Minerali
Calcio, Ca 15.00 mg
1%
Ferro, Fe 0.57 mg
5%
Magnesio, Mg 9.00 mg
2%
Fosforo, P 30.00 mg
4%
Potassio, K 230.00 mg
4%
Sodio, Na 237.00 mg
18%
Zinco, Zn 0.23 mg
2%
Rame, Cu 0.09 mg
10%
Manganese, Mn 0.09 mg
3%
Selenio, Se 0.20 mcg
0%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 288.00 mcg
32%
Retinolo 0.00 mcg
0%
Carotene, beta 2096.00 mcg
41%
Carotene, alfa 2715.00 mcg
54%
Criptoxantina, beta 0.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina + zeaxantina 1014.00 mcg
-
Vitamina E (alfa-tocoferolo) 0.80 mg
5%
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamina K (fillochinone) 0.80 mcg
0%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C, acido ascorbico totale 4.70 mg
5%
Tiamina 0.03 mg
2%
Riboflavina 0.08 mg
6%
Niacina 0.41 mg
2%
Acido pantotenico 0.20 mg
4%
Vitamina B-6 0.04 mg
3%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato, alimento 9.00 mcg
2%
Folato, DFE 9.00 mcg
2%
Colina, totale 6.20 mg
1%
Vitamina B-12 0.00 mcg
0%
Aminoacidi
Triptofano 0.01 g
1%
Treonina 0.02 g
0%
Isoleucina 0.02 g
1%
Leucina 0.03 g
0%
Lisina 0.04 g
0%
Metionina 0.01 g
0%
Cistina 0.00 g
0%
Fenilalanina 0.02 g
0%
Tirosina 0.03 g
0%
Valina 0.03 g
1%
Arginina 0.04 g
0%
Istidina 0.01 g
0%
Alanina 0.02 g
0%
Acido aspartico 0.07 g
0%
Acido glutammico 0.13 g
0%
Glicina 0.02 g
0%
Prolina 0.02 g
0%
Serina 0.03 g
0%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi (AGS) 0.04 g
Acido laurico, AGS 12:0 0.00 g
Acido miristico, AGS 14:0 0.01 g
Acido palmitico, AGS 16:0 0.03 g
Acido stearico, AGS 18:0 0.00 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 0.01 g
Acido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.01 g
Acido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.01 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 0.00 g
Acido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.00 g
Acido linolenico, AGPI 18:3 0.00 g
Acidi grassi trans
Acidi grassi trans (AGT) 0.00 g
Steroli
Colesterolo 0.00 mg
Altro
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg